风俗:
日本独特的地理条件和悠久的历史 , 孕育了别具一格的日本文化 。樱花、和服、俳句与武士、清酒、神道教构成了传统日本的两个方面——菊与剑 。在日本有著名的 "三道",即日本民间的茶道、花道、书道 。
茶道也叫作茶汤(品茗会),自古以来就作为一种美感仪式受到上流阶层的无比喜爱 。茶道是一种独特的饮茶仪式和社会礼仪 。现在,茶道被用作训练集中精神,或者用于培养礼仪举止 , 为一般民众所广泛地接受 。日本国内有许多传授茶道各流派技法的学校,不少宾馆也设有茶室,可以轻松地欣赏到茶道的表演 。但日本的茶道最终是由中国唐朝贞观年间传到日本的 。在古代,日本与中国造有往来 。盛唐时期,日本曾派大量使臣来中国,受中国影响较深 。日本人民称"中国是日本茶道的故乡" 。
花道作为一种在茶室内再现野外盛开的鲜花的技法而诞生 。因展示的规则和方法的有所不同,花道可分成20多种流派,日本国内也有许多传授花道各流派技法的学校 。另外 , 在宾馆、百货商店、公共设施的大厅等各种场所,可以欣赏到装饰优美的插花艺术 。忌讳荷花,认为荷花是丧花 。忌用山茶花,菊花是皇室家族的标志 。
相扑来源于日本神道的宗教仪式 。人们在神殿为丰收之神举行比赛,盼望能带来好的收成 。在奈良和平安时期,相扑是一种宫廷观赏运动,而到了镰仓战国时期,相扑成为武士训练的一部分 。18世纪兴起了职业相扑运动,它与现在的相扑比赛极为相似 。神道仪式强调相扑运动,比赛前的跺脚仪式(四顾)的目的是将场地中的恶鬼趋走,同时还起到放松肌肉的作用 。场地上还要撒盐以达到净化的目的 , 因为神道教义认为盐能驱赶鬼魅 。相扑比赛在台子上进行 。整个台子为正方形,中部为圆圈,其直径为4.55米 。比赛时 , 两位力士束发梳髻,下身系一条兜带 , 近乎赤身裸体上台比赛 。比赛中,力士除脚掌外任何部分不得触及台子表面,同时也不得超出圆圈 。比赛在一二分钟甚至几秒钟内便能决出胜负 。相扑的裁判共由6人组成 。主裁判由手持折扇“行司”登台担任 , 其余5人分别在正面、东面、西面及裁判席上 。大力士的最高等级是“横纲” 。下面是大关、关胁、小结、前颈,这四个等级被称为“幕内”,属于力士中的上层 。再次是十两、幕下,除此之外还有更低级的三段目、序三段 。处于序之口、序二段的学员只能做一些打水扫地之类的打杂工作,只有到了三段目的时候 , 师傅才会传授一些技术,而到了十两的学员就是职业相扑选手了,被称为“力士”,不仅有工资,而且还可以参加各种比赛赢取奖金 。能到达关协和大关的选手已是寥寥无几了 。相扑手一旦达到了横纲,几乎就可以说是站在了日本相扑界的顶点,将拥有终身至高无上的荣耀 。现在日本相扑史上的横纲一共只有68位;相扑与许多运动不同的,它的等级是不定的,会应不参加比赛或失败而导致等级下滑 。
和服是日本传统民族服装的称呼 。它在日本也称“着物” 。和服是仿照中国隋唐服式和吴服改制的,所以在日本被称为"吴服"和"唐衣",和服是西方人对吴服的称谓 , 现在日本人已经接受的这个称谓,但是很多卖和服的商店,还是写着"吴服" 。公元八至九世纪,日本一度盛行过“唐风”服装 。以后虽有改变形成日本独特的风格 , 但仍含有中国古代服装的某些特色 。妇女和服的款式和花色的差别是区别年龄和结婚与否的标志 。例如,未婚的姑娘穿紧袖外服,已婚妇女穿宽袖外服;梳“岛田”式发型(日本式发型之一,呈钵状),穿红领衬衣的是姑娘,梳圆发髻,穿素色衬衣的是主妇 。和服不用纽扣,只用一条打结的腰带 。腰带的种类很多,其打结的方法也各有不同 。比较广泛使用的一种打结方法叫“太鼓结”,在后腰打结处的腰带内垫有一个纸或布做的芯子,看去像个方盒 。这就是我们常看到的和服背后的装饰品 。由于打结很费事,战后又出现了备有现成结的“改良带”和“文化带” 。虽然今天日本人的日常服装早已为西服所替代,但在婚礼、庆典、传统花道、茶道以及其他隆重的社交场合 , 和服仍是公认的必穿礼服 。
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