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高压锅怎么做米饭( 二 )

生活百科高压锅


2、将高压阀放上去，待高压阀转动并开始有气喷出后，将火调为中小火 。
3、保持5-7分钟左右 。关火 。闷至能打开盖为止 。
电热锅蒸米饭的方法1.把要蒸的大米洗干净，放入不锈钢的小盆中 。
然后加入热水，让水没过大米，可以多加些热水 。将大米在水中泡上1-2个小时 。
2.蒸锅内加入水，水深大约半根筷子那样左右就好 。可以少加3-4厘米的水 。保险起见还是半根筷子左右 。这样就不怕水烧干了 。
3.打开炉子，将蒸锅放在上面，先烧着水 。在烧水期间开始准备将泡的大米液面调好，然后放在蒸锅的篦子上面蒸 。
4.在蒸之前看一下泡大米的液面 。如果水没过大米很多的话，就倒出一些，让米在水下1厘米以上就好 。
5.从开始把蒸锅放炉子上烧水到放入泡的米蒸大约30分钟米就能蒸熟啦 。
电压力锅的使用方法1、接通电源，加热亮灯 。
2、根据事先设定烹饪时间(参照说明书中“烹饪指南”设定保压时间) 。
3、将旋转钮顺时针方向旋转至对应刻度加热灯亮，开始通电加热 。
4、当达到工作压力时 ， 加热灯熄灭 ， 保温灯亮，转入保温状态，直至烹饪完成 。
5、在烹饪过程中，发热盘间断通电工作 ， 加热灯与保温灯交替亮 。
6、进入保温状态后，若不需连续保温，可将电源线插头拔下 。
7、如果煮流食质食物(如粥类，粘性液体) ， 不能马上旋转排气阀放气，必须自然冷却至浮子阀落下后才能开盖，否则食物会在钢阀芯喷出 ， 如果急需开盖取用食物，可用湿毛巾盖在锅盖上加快冷却速度 。
电压力锅煮饭步骤注意事项1. 每一次煮饭前，都会提前半小时洗米 ， 洗两次，然后将水倒掉，并不用水泡着 。“已经浸泡过水的米会吸收其外皮的水份，如此一来，煮饭时就可以省点时间 。”也许有人会问，用水将米浸泡着效果不是更好吗?过多次试验证明，发现直接用水浸泡过的米不如上述的米松软 。
2.一般5升的电压力锅功率为900瓦 。按照说明书的计算方法，煮饭的分量一般需要16分钟，可通过上述方法，实际上只需要14分钟 。每次煮饭节省两分钟，虽然听起来似乎不多，但一年算下来也能省了一笔开支 。

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