柠檬富含维生素C、维生素B1 、维生素B2 、柠檬酸、苹果酸、柠檬烯及钙、磷、铁等多种微量元素，具有极高的营养价值和药用价值 。
###其它资料参考###喝柠檬水有以下八大好处 。
1、柠檬水排毒:每天早晨空腹一大杯柠檬水排毒,这个方法简单实用，柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠，又可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，不需要特别节食，一举两得.
2、柠檬水美容:方法将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质 。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片 。
3、柠檬水消除便秘：柠檬水含有丰富维他命C的柠檬，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬水，可以解决便秘之苦 。
4、柠檬水延缓衰老：柠檬特有的枸橼酸 ， 能把皮下积聚的色素粒子分解，加强血管的生机及抵抗力 。
5、柠檬水还可以防治心血管疾病，预防和辅助治疗高血压和心肌梗死 。柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石的形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少 。
柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强 。将柠檬汁加入温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出 。感冒初起时，不妨将柠檬汁加入蜜糖和温开水，饮之可以缓解咽喉痛，并减少喉咙不适 。将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质 。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片 。
6、补钙：柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养 。
7、经常喝柠檬水，可以补充维生素C 。感冒时一天喝上500毫升至1000毫升的柠檬水 ， 可以减轻流鼻涕等症状，有助于感冒患者康复 。刚感冒时，喝柠檬水甚至可以让感冒“不药而愈” 。除了抗菌及提高免疫力外，柠檬水还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效 。
8、柠檬水减肥:柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，再加上一天总共15分钟的运动，据说效果会十分显著
###其它资料参考###1、柠檬性温、味苦、无毒 ， 具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能 。吃柠檬果或喝柠檬汁，可以化食、解酒，排毒，对人体健康有很大的益处 。
2、红茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低 。其研究成果表明，一杯红茶对特定的自由基来说，甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用 。
3、红茶还有各种抗菌作用，并且预防感冒 。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用 。除预防感冒之外，还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口 。
扩展资料
柠檬红茶做法：
1、将茶包放进杯中，注入250ml开水，30秒后将茶包拎出来放置一旁 。
2、杯中的茶汤冷却后，倒入冰格内，放进冰箱冷冻成冰块 。
3、柠檬表面撒上适量盐 ， 用手轻轻揉搓（目的是去除皮上可能存在的果蜡），再用清水冲洗干净，沥干 。
4、冰块冷冻好后，将冰块倒入容量大一些的玻璃壶内，再加入几片柠檬 。
5、用开水再次冲泡茶包 ， 并将泡好的茶汤迅速倒入步骤4的玻璃壶中 。
6、待柠檬红茶冷却至温热时，加入适量蜂蜜，搅拌均匀 。彻底冷却后放进冰箱冷藏 。
参考资料 百度百科-【柠檬冰红茶】
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