8
面团有500克，平均分成10个剂子
9
取一个包入红豆馅，
10
用虎口收圆
11
依次做好10个饼胚，放入刷了油的屉里
12
不粘锅放2小勺油，可以煎4个饼
13
撒上糖分趁热吃，外脆里软，好吃的停不下来！
14
两锅十个南瓜饼，完成 。
###其它资料参考###主料
精肉馅
300g
南瓜
1000g
发面团
400g
辅料
油适量
盐适量
小葱适量
酱油适量
鸡精适量
南瓜肉馅饼的做法
1
南瓜去皮瓤，擦丝
2
放盐腌一会儿，攥去水分
3
小葱切碎
4
南瓜放精肉馅、盐、葱末、油、酱油、鸡精，调成馅儿
5
发面团一块
6
切小剂子
7
压皮
8
放上馅儿
9
包成包子的形状，揪去多余面,摁扁
10
电饼铛预热，刷一层油，放入饼胚
11
盖盖烙熟即可
12
出锅
小贴士
南瓜含水量大，需要放盐腌一会儿攥去水分，调馅时，放盐要适量 。
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