龙眼干是很好的养生补品 ， 尤其对肾脏很好，大家可善加利用，以下列与几项特别用法 ， 提供大家参考 ， 希望对大家有所助益 。
[份量]一人份（一两）
一、有虚火时：龙眼干＋盐（用水炖半小时）无痰、咳嗽者适用
二、无虚火时：龙眼干＋盐（用热水冲泡15分钟左右即可）帮助睡眠
三、咳嗽有痰：枸杞＋红枣＋龙眼干（一起炖半小时）止咳化痰
四、莲子＋白木耳＋冰糖＋红枣＋龙眼干（一起炖半小时）补气
五、龙眼干＋人参须（冲泡20分钟）补气、退虚火
###其它资料参考### 龙眼因其种圆黑光泽 ， 种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名 。那么，龙眼干的功效和吃法又是怎样的呢 。下面为大家带来龙眼干功效与作用及食用方法 ， 快来看看吧 。
1、益气补血，增强记忆
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等 ， 含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的'同时 ， 又能促进血红蛋白再生以补血 。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外 ， 对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳 。
2、安神定志
桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘 。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等 。
3、养血安胎
桂圆含铁及维生素比较多 ， 可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利 ， 具有安胎作用 。
4、抗菌，抑制癌细胞
动物实验表明，桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上 ， 对癌细胞有一定的抑制作用 。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏 ， 症状改善90%，延长寿命效果约80% 。此外，桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用 。
5、降脂护心
延缓衰老桂圆肉可降血脂 ， 增加冠状动脉血流量 。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用 。
【龙眼干该怎么吃】 龙眼干吃法可以直接吃 ， 也可以泡着喝或者煮汤或者直接加在稀饭里煮 。
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