第一步
准备好材料 。
第二步
锅内放入水和姜片，水开后，放入洗好切好的白菜煮2分钟左右 。
第三步
倒入洗干净的生蚝 。如果采购的生蚝不知道来源与品质如何，建议清洗干净 。
第四步
倒入少许料酒和白醋 。
第五步
倒入胡椒粉和适量盐煮2分钟 。
第六步
后倒入葱花即可 。
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