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汤面的怎么做好吃( 七 )

生活百科汤面


2、准备一个煲汤的砂锅 ， 将焯水后的猪骨、猪软骨和猪皮一同放入砂锅内 。
3、加入适量水，大火煮开转至中火煮40分钟 ， 再加入适量水再煮开，再煮30分钟再次加水煮 。中途加的水不要太多保持锅里的汤在一定量即可，大概煮2小时，将汤煮变白变浓郁加入少许盐调味，即可 。4、将煮好的豚骨高汤出锅盛碗 。
5、豚骨高汤自然放凉后可以放入冰箱冷藏，平时煮面的时候可以挖适量放入开水里煮开，这样煮出来的汤味道也是很香的 。
搭配猪骨和猪皮一起熬煮出来的汤不仅味道特别鲜美，而且还含有丰富的胶原蛋白，大骨中钙含量也很丰富 。女人吃美容养颜，孩子吃补钙，长高个 。
6、鸡蛋放入锅里加入适量水煮开，煮2分钟关火稍微焖2分钟后取出 。（这样煮的鸡蛋蛋黄有糖心吃起来口感更嫩滑，如果喜欢吃熟透的也可以煮的时间长一些） 。
7、锅里加入水煮开加入面条煮熟，然后将洗净的青菜下锅烫熟 。
8、煮好的面捞出沥干水分装碗待用 。
9、把面条和青菜放入碗里，加入豚骨汤 ， 把溏心鸡蛋摆在碗里即可 。这样一道家常版的：豚骨汤面就做好啦 。有了这样精心熬煮出来的豚骨汤，搭配上简单的面条一起吃，味道也是超级赞的 。

###其它资料参考### 冬天比较适合吃汤面条，因为这样身上会更加暖和 ， 但是汤面条如果味道不好也不受欢迎，很多人做出来的汤面条整体十分寡淡，一点也不鲜美 ， 而且搭配上让人很没胃口，其实这是因为没有领悟窍门 。那么，做汤面条怎么做好吃法窍门是什么呢?
做汤面条怎么做好吃法窍门做法一
食材：鲜面条 一人份、白菜 三四片、胡萝卜 一段、新鲜香菇 三四朵、盐 1/2小匙、冰糖两粒、生抽 1小匙、水 1大碗 。
做法：
1.白菜洗净切丝，胡萝卜去皮切丝 ， 香菇去蒂切丝待用 。
2.锅烧热下1大匙的油，入香菇丝大火煸香，边缘微焦香味四溢，下胡萝卜丝和白菜炒匀，倒入一大碗水(冷的热的皆可) ， 锅中发出呲啦的响声 。
3.水烧开后转中火，下入面条、盐、生抽、冰糖煮至面条熟了即可 。
做法二
主材：挂面少许 。
辅材：鸡蛋一个、香菜少许、蒜适量、葱少许、辣椒油适量、陈醋少许、食盐适量 。
1、首先我们需要将香菜、葱段以及蒜都清洗干净，随后我们分别将三种食材都切成碎末 。
2、接下来我们将香菜碎末、葱末以及蒜末都放进碗中，加上辣椒油并且倒入适量陈醋 。
3、将水烧开之后我们开始下挂面，将挂面放进去之后我们稍微等一会再搅动一下挂面 。
4、等挂面快开锅的时候在里面加入一点凉水，这样反复两次之后我们一直将挂面做熟即可 。
5、将做好的热汤面的面汤留下，然后倒入适量的面汤放到调味的碗中 。
6、随后我们将挂面放进去，让面汤和面条都混合均匀之后就可以了，接下来点缀上一个煎好的荷包蛋就可以 。
磨牙饼干好不好磨牙饼干是适合宝宝长牙时期吃的食物，而且还有利于宝宝牙齿的发育 。宝宝出牙会表现很多不同的表现，为流口水、烦躁、咬人 ， 甚至出现低度发烧等，这些症状都属于正常表现 。可以给宝宝做一些磨牙饼干来缓解宝宝的不适感，磨牙饼干可以有效促进牙龈血液循环，帮助宝宝出牙，缓解出牙过程中的各种不适 。
磨牙饼干选择时要有一定的硬度磨牙饼干和其他饼干的区别在于，应该是一种坚硬的食物，需要通过口腔唾液的分泌慢慢融化 ， 而不是一种脆脆的食物，可以被婴儿的牙龈咀嚼掉 。如果容易被咬伤 ， 宝宝的吞咽能力不够强，没有充分咀嚼 ， 直接吞下进食道，很容易呛或呛到，造成危险 。

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