###其它资料参考###一、奇异果:
中含有膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素E、叶酸及胡萝卜素等营养物质,具有清热降火、润燥通便的作用 。研究表明,吃奇异果可以促进排便,改善便秘症状 。
二、海带:
中医专家指出,海带属于碱性食物,可防止血液酸化,有助于润肠通便,而且热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动 。
另外,海带中还含有褐藻酸,可降低肠道吸收放射性元素锶的能力,并将其排出体外 , 在健肠的同时 , 起到预防白血病的作用,一举两得 。
三、牛油果:
因为牛油果具有高蛋白、高能量和低糖份的特点,所以对于牛油果的美称有很多 , 如“森林黄油”、“粮食水果”、“贫者之奶油”等,可见牛油果的优点多多 。
四、韭菜:
韭菜不仅富含膳食纤维和类黄酮,而且含有大量的锰 。锰有助生成消化酶,而且产生大量维生素A,有助肠道内壁修复 。
五、发酵食物:
我们需要好细菌让肠道恢复秩序,而肠道正需要有益菌大军来维持正常的运作 。为什么说肠道内的有益菌群喜欢发酵食物呢,因为发酵食物不易腐败的原因,就是发酵过程中益菌获胜 。发酵食物除了大家熟知的优酪乳、优格、泡菜之外,还包括醋、味噌、纳豆、盐曲、酸黄瓜、臭豆腐等 。
六、姜黄:
姜黄是天然的抗炎食品,有助肠道修复 , 促进益生菌发挥作用 。
七、茼蒿:
茼蒿中含有一种特殊香味的挥发油,这种挥发油不仅有助于消食开胃,增强食欲 , 而且茼蒿所含的粗纤维有助肠道蠕动,肠道蠕动了自然就促进积聚肠道中的废物排出,促进排便 。
八、花菜:
花菜又叫椰菜花 , 因为它不仅有高达90%的含水量 , 而且所含的热量较低,是一种让你填饱肚子而不会使你发胖的健康食物 。另外,从中药角度看,花菜有健脾和胃,利尿通便的功效 。
九、蜂蜜:
蜂蜜可以让肠道的表情“和颜悦色”,这都要归功于它“体内”那些人体所需的氨基酸、维生素 , 对于肠道健康也是一种不错的保护 。
十、高纤食物:
要找回洁净的肠道,就需要膳食纤维这支扫把 。膳食纤维也会吸附毒素,降低大肠癌发病的危险 。膳食纤维分为水溶性和非水溶性,非水溶性即蔬果中一丝一丝的纤维,而水溶性纤维即QQ滑滑的食物,如菇类、海藻类等 , 还有一些看起来不黏,却有丰富的果胶,如苹果、燕麦、牛蒡等,也要多加摄取 。
十一、大蒜:
大蒜不仅有助益生菌的生长,而且还有助抗击“不友好”的肠道细菌 。
十二、草莓:
它的主要营养成分是纤维素、蛋白质、钙质及维生素C 。草莓含丰富的膳食纤维素,足足有橙的两倍,在帮助消化,通畅大便,降低胆固醇等方面功效极佳 。
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扩展资料:
养胃护胃的原则:
1、软而缓:选择的食物要容易消化的,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化 , 少吃烘焙、烧烤、质硬的食物 , 以免对胃黏膜造成不良刺激 , 加重胃肠负担 。进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽 。
2、鲜而淡:食物一定要新鲜,不吃过期或放置过久的食物 。烹饪食物要清淡,不吃油腻、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物 。
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