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鲜蔓越莓怎么吃( 五 )

生活百科功效


3、 脾胃久虚者少食 。
4、 气郁体质 ， 阳虚体质，瘀血体质 。
5、蔓越莓饼干
（1)准备材料
烤箱、打蛋器、低筋面粉、蔓越莓干、鸡蛋、黄油、糖粉 。
（2)制作步骤
（1）黄油切片后在室温下软化，蔓越莓干切成碎末；
（2）向软化后的黄油中加入糖粉，搅拌均匀，并且加入鸡蛋液继续搅拌均匀；
（3）将切碎的蔓越莓倒入黄油中 ， 混合均匀；
（4）再倒入筛好的低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团；
（5）将面团揉成长方体的性状，高度大约为4cm，然后裹上保鲜膜放入冰箱冷冻约1小时；
（6）将冷冻好的面团切片，厚度约为7mm，然后放在烤盘中；
（7）烤盘放入预热好的烤箱，170度烤20min左右既可；
（8）取出烤好的饼干，放置一段时间变凉就会又香又脆了 。
（3)温馨提醒
做饼干使用的一般都是低筋面粉 ， 高筋面粉做出的饼干会非常的硬，如果只有高筋面粉可以混合少量的淀粉，降低筋度也是可以用来做饼干的 。饼干主要含有面粉和油脂，热量是比较高的，人体摄入过多的油脂不仅容易长胖还会引起一些心血管疾病，所以饼干虽然好吃 ， 可不要吃太多哦，不建议一直吃到饱，适量吃最好！

###其它资料参考###蔓越莓，也被称之为小红莓，看上去就好像红色的葡萄一般，但是质地要比葡萄坚硬许多 。不要认为它与草莓一样，是无法在寒冷地带生存的，恰好相反 ， 蔓越莓主要生长在美国寒冷的湿地，所以也算是美国的一种特产水果 。在我们国家，现在也可以吃到这种水果，那么蔓越莓的吃法是什么呢?

食用方式
一颗小小红苺果，富含大大营养源 。
由于新鲜蔓越莓果实的取得与保存不易 ， 因此时下市面上较常见的蔓越莓产品，多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主，而它之所以能够成为保健食品的原因，除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外，它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素，因此对于人体健康有着多方面的益处 。

蔓越莓咀嚼片
含纯天然蔓越莓及蓝莓浓缩物，另添加维生素C、果寡糖、甘草萃取物、木糖醇等，抑菌效果更加倍，风味佳、热量低 。效果最好!
蔓越莓果汁饮料具有独特的酸甜口味，清新爽口 。同时 ， 为满足消费者的不同选择，与苹果或草莓等水果混合的蔓越莓果汁 ， 具有口感较不酸更顺口，又保持了蔓越莓独特的风味 。
蔓越莓胶囊
蔓越莓胶囊选材引进北美湿地产量极少的纯蔓越莓果实，先进生产设备提取高浓缩活性成分，保留果实的营养，是受女性喜爱的健康养品 。

蔓越莓醋
蔓越莓富含单元不饱和脂肪酸、花青素与生物类黄酮 ， 养颜美容，帮助体内环保，酸酸甜甜的口感，适合长期饮用 。
蔓越莓干
蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质，口感接近蔓越莓果，口感好 ， 热量低！

###其它资料参考###蔓越莓汁和红酒的搭配惊艳啊，蔓越莓汁加少量红酒再加点其他水果 ， 水果有甜味 蔓越莓汁也带些许甜也有酸，不用加糖，成品酸酸甜甜非常可口！
将蔓越莓鲜果、橙子、梨准备好
所有食材准备好 ， 桂皮不要太多，这是一个人的量哦
1、橙子一半切片，梨切片 香蕉切块
2、所有食材加入锅中，加入蔓越莓鲜果，加点水
3、加入红酒30g
4、上火煮，大火煮开小火煮5分钟
【鲜蔓越莓怎么吃】

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