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八马金骏眉怎么样( 三 )

生活百科红茶


金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成 。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫 ， 汤色金黄，入口甘爽
2005年，正山小种红茶第二十四代传承人、正山堂茶业创立者江元勋先生率领团队，在传承四百余年的红茶文化与传统技艺基础上，通过创新融合，研发出顶级红茶金骏眉 。
名字由来
此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色 ， 具淡而甜的蜜香，品之甘甜润滑，叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色 。
一、金：金骏眉采用头春头芽制作，一年一采 ， 而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质，稀贵如金 ， 表明为一种顶级红茶，故取名“金”字；
二、骏：因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树，同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来，故取名“骏”字；
三、眉：传统名茶皆有“眉”名，金骏眉以茶芽这原料，茶型修长如眉，“眉”还有长久、长寿之意，故取名“眉”字；熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉 。
自然地理
产地分布
金骏眉，原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽，桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带，桐木村以“茶”闻名于世 ， 它是“世界红茶的发源地” 。
生长环境
桐木关地势高峻，96.3%的森林覆盖率 ，  其主要的产茶区平均海拔均在1200米左右，120天的年均雾日，11-18℃的年平均气温，2000毫米左右的年均降水量，平均湿度为80%，4.5-5的土壤PH值，30-90厘米的土壤厚度 。属于典型的亚热带季风气候 。这里，就是金骏眉生长的生态环境 。
品质特征
金骏眉
金骏眉外型细小而紧秀 。颜色为金、黄、黑相间 。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细 ， 圆而挺直 ， 有锋苗 ， 身骨重 ， 匀整 。开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质 。香气特别，干茶香气清香；热汤香气清爽纯正；温汤（45℃左右）熟香细腻；冷汤清和幽雅，清高持久 。无论热品冷饮皆绵顺滑口 ， 极具“清、和、醇、厚、香”的特点 。连泡12次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽 。
###其它资料参考###八马茶业为什么那么贵，因为八马茶业股份有限公司视品质为企业的命脉，坚持走纯正、高雅的铁观音路线，专注于文化、品质、服务的一体化经营，十多年的发展历程已占据国内最高端茗茶市场 。08年添加英国安德鲁王子茶“英伦风尚”、星级特贡茶王“皇家礼茶”与顶极原生态“有机私房茶”三大新锐品牌 。不论自饮或送礼都是佳品 。八马茶叶分为两大明星产品系列：赛珍珠铁观音、东湖之光，包括了八款茶叶：恩施玉露、利川红茶、大红袍、福鼎白茶、金骏眉、牛栏坑肉桂、赛珍珠铁观音、普洱 。
###其它资料参考###金骏眉红茶是福建武夷山的高端茶红茶  ， 经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了 ， 红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃 。特别适合肠胃不好的人 。这点我深有体会，我的胃不好，在朋友的介绍下 ， 在一家“半山腰名茶”的5钻旺铺购买到了满意的金骏眉，希望和我一样胃不好的朋友，买到满意的红茶 。

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