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迷迭香可以做什么吃( 二 )

生活百科迷迭香


将松弛好的面团杆成大薄片 ， 利用切割板或任何饼干模型切割成喜欢的大小 。
洒上少许粗海盐，用杆面棍轻轻滚过，让盐粒附着于饼干表面 。(也可以先洒海盐，杆面棍轻滚后，再进行切割)
间隔分散放于烤盘上 。放入已预热150度的烤箱烘烤12分钟，再以125度烘烤15分钟即可 。(视家里的烤箱温度而定)
迷迭香烹饪方法：迷迭香煎马铃薯材料
进口马铃薯6颗新鲜迷迭香适量盐胡椒适量橄榄油适量
做法
马铃薯洗干净后不用去皮对切,放进电锅蒸熟
迷迭香切碎 。起锅后放进橄榄油及迷迭香等迷迭香有香味散发后再放入马铃薯
马铃薯切面朝下 ， 先煎切口这样才不容易在翻的过程中破掉 。也可以稍微压一下,受热面越多就会吃起来就越香喔!
起锅前洒上盐和黑楜椒就可以罗
迷迭香烹饪方法：迷迭香咖哩柠檬鸡材料
鸡腿4只小马铃薯10个迷迭香少许咖哩一汤匙柠檬一颗蒜头约十来个调味(盐黑胡椒)少许
做法
小马铃薯四周叉洞 十个马铃薯这次分两次微波 每次微波五分钟左右如果一般马铃薯大约四到五个就可以
咖哩粉 迷迭香(留一点点等会儿烤)和鸡腿一起腌柠檬榨汁 皮不要丢 切一切直接放进去加点水 加点盐和胡椒(这两样先不要加太多)大约腌十分钟或更久马铃薯微波之后切块
烤箱预热到220度煎锅加橄榄油(或奶油)加热蒜头爆香之后加入鸡腿稍微煎一下
腌汁不放入煎锅 放在一旁备用
大约煎三到五分钟之后 加入薯块继续煎 大约煎个五到八分钟
鸡腿煎到上色就可以准备进入烤箱了
鸡腿和薯块 放入烤盘 尽量平均放好之后 把腌汁倒入 连柠檬块一起 这时再加点盐和黑胡椒(看自己的口味增减)还有特别留的迷迭香一起加进去

###其它资料参考### 迷迭香是一种香草 。下面，我们来看看迷迭香能否食用，以及迷迭香有哪些用途吧 。
迷迭香能吃吗迷迭香是一种天然的香料，具有一股清香，食用迷迭香能够增强注意力、降低血压等 。
迷迭香土豆在炒土豆的时候放入适量的迷迭香能够让土豆变得更加好吃 。
迷迭香泡茶迷迭香还能够用来泡茶，往茶壶里面加入一些迷迭香，能够使茶水更香醇 。
迷迭香烤串在烧烤的时候，也可以往烤串里加入一些迷迭香 ， 也能够使烤串变得更香更好吃 。

###其它资料参考###迷迭香的食用方法：
花茶的冲调：迷迭香(适量)、热开水(约400cc)、蜂蜜或砂糖(因需要使用)把迷迭香放入壶中 ， 加入热开水 ， 冲泡3-5分钟，加入蜂蜜或砂糖便可饮用 。
迷迭香广泛运用于烹调，新鲜嫩枝叶具强烈芳香，可消除肉类腥味，少数几枝嫩茎叶(不必使用过多以免破坏食物原味)即可香烤排骨(猪排、羊排及牛小排) 。迷迭香烤鸡，风味尤佳 。
做为沙拉用的生菜，在川烫时若能加点迷迭香叶片，则特殊香气很易入菜 。若需长时间加热的料理 ， 可用干燥迷迭香或在烹调好后添加少许迷迭香粉 。迷迭香之鲜花亦可凉拌沙拉、点缀料理、赋香添味 。
迷迭香精油怎么用
迷迭香精油怎么用
减肥：迷迭香精油3滴+丝柏精油2滴+5毫升甜杏仁油，调匀后按摩于肥胖部位 。
护发：每次洗发时加入1—2滴迷迭香精油，也可在洗发的温水盆加哦3—5滴迷迭香精油 ， 可改善皮屑和防止脱发 。
缓解痛经：甜杏仁油10毫升+葡萄籽油10毫升+迷迭香5滴+茉莉3滴+快乐鼠尾草2滴 。
调理血压 ， 改善贫血：甜杏仁油10毫升+葡萄籽油10毫升+迷迭香5滴+玫瑰3滴+牛膝草2滴

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