熏衣草茶：Lavender Tea
水仙：Shui Hsien，Shui xian，Suey Sian
柑橘茶：Camomile Tea
大红袍：Ta-Hung-P'ao，Dahongpao ， Da Hong Pao，
冰柠檬茶：Lemon Iced Tea
Scarlet Robe
紫罗兰：Violet
铁罗汉：Tielohan
枸杞茶：Wolfberry Tea
武夷包种：Wu Yi Bao Zhong
大麦茶：Roasted Barley Tea
武夷奇种：Wuyi Chen Chung，Wuyi chi-chong，Wuyi
柠檬茶：Lemon Tea
Chi Chung
酥油茶：Butter Tea
武夷名枞：Wuyi Min Chung
奶茶：Milk Tea
凤凰单枞：Fenghuang Dancong，FenghuangSelect，
抹茶：Matcha
Fongwang Tan-chung，Phoenix Mountain Dan
袋泡茶：Tea Bag
Chong
乌龙茶：Oolong Tea
白叶单枞：Bai Ye Dan Cong
普洱茶：Pu’er Tea
凤凰水仙：Fenghuang Shui Hsien ， Fenghuang Suey
铁观音：TeiGuanYin Tea
Sian，Fenghuang Shui Hsien
西湖龙井：Long Jing Tea
凤凰单枞乌龙茶：Phoenix Single Stem Oolong
峨眉毛峰：Emei Mountain Maofeng
名枞奇种：Mingcong Qizhong ， Famous Rare
白毫银针：Bahao Yinzhen
Orchide
大白豪：DaBaiHao Tea
名枞：Mingzhong
碧螺香雪：Biluo Xiangxue
奇种：Qizhong
蒙顶黄芽：Mengding Huangya
肉桂：Ron Gui
殷商飘雪：Insun Piaoxue
佛手：Buddaha Hand
###其它资料参考###There are many varietis of Sichuan pepper, but the most famous one is Da-Hong-Pao.
花椒的种类有很多但是最出名的还是大红袍
###其它资料参考###关于茶的英文术语 ， 你知道几个？
有人说茶是一种饮品，有人说茶是一种心情，有人说茶是一种生活 。皇室贵族爱茶，文人墨客也爱茶 ， 自古就有苏东坡：从来佳茗似佳人 。其实，无论是阳春白雪还是下里巴人，无论琴棋书画还是柴米油盐，都离不开茶 。有一杯茶，就有一分静，在一个人的静静中品浓品淡喝茶，再因茶而品生活，品世道人生 。
“茶道”的英语表达
Teaism is a term coined by Okakura Kakuzo in his The Book of Tea. It is a synthesis of Taoism, Zen, or Zennism as he called it, and the Chinese use of tea.
茶道（字面意思：茶主义）是道家思想、禅宗思想和茶文化三者的合一 。
一般来说，“茶道”我们会翻译成tea ceremony，或者the Way of tea 。Teaism这个词用了-ism的后缀，构词法如同Taoism 。
根据冈仓觉三的说法：
A subtle philosophy lay behind it all. Teaism was Taoism in disguise.
茶道的背后隐含着一种哲学思想 。茶道其实就是道家思想的一种演化 。
那么，学习、表演茶道的人，就是teaist，teaist必须有一种teamind，能欣赏并感受茶道中的哲学和美感体验 。
后缀ism本身就是一个词，表示“主义、论、说”，那么可以用-ism构成的词有：absolutism，绝对主义；absurdism，荒诞主义，中心思想就是人类所有寻求真理和意义的行动都是荒诞的、无效的——有句话说，人类一思考 ， 上帝就发笑，说的就是这个吧 。
【关于茶的英文术语 ， 你知道几个？】
一、六大茶类术语：
绿茶 green tea 、红茶 black tea、黑茶 dark tea、乌龙/青茶 oolong tea、黄茶 yellow tea、白茶 white tea
二、茶叶分类术语
（1）绿茶分类术语： Steamed green tea蒸青绿茶、Powered green tea 粉末绿茶、Silver needle green tea 银针绿茶、Lightly rubbed green tea 原形绿茶、Curled green tea 松卷绿茶、Sword shaped green tea剑片绿茶、Twisted green tea 条形绿茶、Pearled green tea 圆珠绿茶
（2）普洱茶分类术语：Age-puer 陈放普洱、pile-fermented puer 渥堆普洱
（3）乌龙茶分类术语：White oolong 白茶乌龙、twisted oolong 条形乌龙、Pelleted oolong、球形乌龙 roasted oolong、熟火乌龙、White tipped oolong 白毫乌龙
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