鸡胸肉怎么给幼犬吃( 四 )


狗狗吃鸡胸肉能够增加狗狗对钙的吸收,增强狗狗身体的免疫力 , 增加狗狗身体的维生素等营养 。
一、鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用 。
二、鸡的品种很多 , 以乌鸡为佳 。其性味甘温,含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成份 。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用 。祖国医学认为 , 鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。
鸡肝性味甘微温,能养血补肝,凡血虚目暗、夜盲翳障者可多食之 。另外能养心安神、滋阴润肤 。若脱发过多,或遗精、白带过多,可用鸡蛋二只,加首乌同煮食之 。
为了让狗狗身体的更健康要给狗狗补充好营养 。
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烹饪鸡胸肉
1
将三块无皮的去骨鸡胸肉放在中等大小的汤锅里 。每块鸡胸肉要平铺在锅底,肉和肉之间不要重叠 。如果你家没有那么大的汤锅能铺开三块鸡肉,也可以改成使用比较深的带盖平底锅 。[2]
如果使用冷冻鸡胸肉,水煮前你一定要先将鸡肉解冻 。不解冻会影响水煮的时间 , 还可能导致鸡肉受热不均 。所以,如果你发现鸡肉还没解冻,那就把肉放回冰箱冷藏区,等解冻好了后再烹饪 。
2
往锅里倒水,将鸡胸肉淹没 。往锅里倒入大约8cm或更深的水,确保鸡胸肉全部浸在水里 。小心水别加太多,否则水开的时候会扑出来 。将水平面到锅口的距离维持在5cm就可以避免上述情况发生了 。[3]
煮鸡肉的时候不要添加任何调味料,否则狗吃了会肚子疼 。鸡肉用白水煮就行,如有需要,你也可以煮好后再用鸡肉和其它食物搭配 。[4]
3
盖上锅盖,用高火将鸡肉煮12分钟 。用高火把水烧开,然后继续煮大约12分钟 。[5]
12分钟后,取一块鸡肉出来 , 切开看看是否已经熟透 。如果中心部位的肉还是粉色的,或者摸起来有些黏手,那就把肉放回锅里 , 和里面的鸡肉一起再煮1到2分钟 。
4
把煮好的鸡肉放在盘子上刮碎 。用一把刀和一把叉子,或者两把叉子就能将鸡肉轻松地刮碎了 。鸡肉必须刮得小一些才能保证狗狗咀嚼和吞咽的时候不发生意外 。[6]
刮肉的时候你一定要考虑到狗狗的体型 。如果狗狗比较娇?。?那就一定要把鸡肉刮得非常碎 。如果是狗狗体型比较大,肉条大些也没关系 。
5
把鸡肉晾10到15分钟 。鸡肉要先放在料理台上晾凉 。肉变凉后,你就可以抓一些给狗狗当零食,或者把鸡肉和其它食物搭配,做成一顿丰盛的餐食 。[7]
如果你想鸡肉凉得快些,可以把肉放进冰箱,5分钟后再拿出来 。
6
把剩下的鸡肉用密封保鲜盒装起来放入冰箱,3到4天内吃完 。剩下的鸡肉要用能封严实的玻璃或者塑料容器装起来 。接着 , 把容器放入冰箱 。冷藏的鸡肉要在3到4天内让狗狗吃完 。[8]
另外 , 你可以把煮好的鸡肉放在密封容器中冷冻起来,2到6个月内吃完 。下次狗狗肠胃不适的时候,你就可以把鸡肉拿出来,解冻后直接喂给狗吃了 。
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