什么食物止喘( 二 )



###其它资料参考###秋初冬了,咳嗽的人越来越多,下面就是各类止咳平喘食物的宜忌大综合,给大家参考借鉴下 。
萝卜——萝卜又名莱菔,属十字花科一年或两年生草本植物的根 , 民间素有“十月萝卜小人参”的美誉 。萝卜不仅品种很多,而且形状不同,颜色也各有千秋,如白色、翠绿、黄绿、鲜红和紫红等 。萝卜含有芥子油,是辛辣味调料的来源,它和萝卜中的酶类相互作用,能促进胃肠蠕动 , 增进食欲,帮助消化 。中医将其入药始于南朝梁人陶弘景《名医别录》 。萝卜性凉,味辛、甘,无毒,具有化痰平喘、下气止咳、消积宽中、清热止血等作用 。可用于咳嗽多痰、食积胀满、胸闷气喘、消渴、吐血、鼻出血、痢疾、头痛等症 。李时珍曾说:“生食生气,熟食降气 。”萝卜子性平,味辛、甘,具有消食除胀、下气化痰等功效 。萝卜子可用于痰涎壅塞于肺而气喘咳嗽的病人,以煮萝卜粥并同时加入一些萝卜子同食,可起食疗作用 。萝卜子攻除病邪可能损耗正气 , 气虚者不能久服 。萝卜的理气作用较强 , 正在食用人参等补气药物者不宜食用萝卜 。
南瓜——南瓜是夏、秋季的蔬菜之一,老南瓜是一种优质杂粮,故不少地方又称之为饭瓜 。南瓜性温,味甘,具有补中益气、化痰、止咳、平喘、消炎止痛、解毒杀虫等功效 。可用于支气管炎、气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、糖尿病等症 。不要一次服食南瓜子或南瓜过多,特别是胃热的病人宜少吃 。否则,易产生胃满腹胀,感到不适 。
丝瓜——丝瓜属葫芦科植物 。丝瓜为夏、秋季常用蔬菜,既可食用,又有药用价值,且营养成分非常丰富 。丝瓜的汁液中含有皂甙、木聚糖等 。丝瓜的根、茎、叶、花、种子,以及老熟的瓜络均可入药 。瓜实性平,味甘 , 无毒,具有清热化痰、凉血解毒等功效 。瓜络性平 , 味甘,,以通络见长 。瓜藤具有止咳、化痰、平喘的作用 。瓜根味甘,性平,能消炎解毒、去腐生肌 。瓜子性凉,味苦、微甘,有清热、化痰、润燥、解毒及驱蛔虫等功用 , 故常食丝瓜对防治咳喘有利 。
冬瓜——冬瓜属葫芦科植物,为老少皆宜的家常瓜菜 。冬瓜性微寒,味甘、淡,有利水消肿、化痰清热、除烦解毒等功效 。可用于痰热喘咳、痰吼、消渴、水肿、肥胖等症,常食对防治咳喘有效 。冬瓜仁能够清肺化痰,祛毒排脓 。冬瓜性微寒,年老体弱、体质虚寒、阴虚久病、脾胃虚弱、大便稀溏者不宜多食 。
荸荠
荸荠性凉,味甘,具有清热止渴、健脾化痰、祛风解毒等功效 。可用于脾肺阴虚的哮喘咳嗽 。慢性支气管炎及哮喘属痰热或肺阴虚者皆可常食 , 每次30克~60克 。荸荠有润肠通便作用 , 对支气管炎兼肠燥便秘者尤为适宜 。
藕——藕是食药兼用的家常菜 。藕味甘,无毒,生则性寒,具有消淤清热、生津解渴、止血健胃、益气醒酒的功用 。可用于热病引起的咯血、吐血、鼻出血及产后出血;熟则性温,具有开胃消食、健脾止泻、养血生肌的功用 。可用于久咳、久痢、久泻、疮溃不收等症 。现代医学研究表明,藕中的儿茶酚类物质有止咳、平喘及收缩血管的作用 。鲜藕不宜生吃 , 否则容易引起姜片虫病,导致肠损伤和溃疡,使人腹痛、腹泻、消化不良,儿童还会出现脸部水肿、发育迟滞、智力减退等症状,严重者可因虚脱而死亡 。
豆腐——豆腐性凉 , 味甘,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效 。可用于赤眼、消渴、疮疔、痈肿、慢性支气管炎等症 。现代医学研究表明,豆腐等豆制品中只含豆固醇,不含胆固醇 。豆固醇具有抑制人体吸收动物性食品所含胆固醇的作用 , 有助于预防一些心血管系统疾病 。常吃豆腐对呼吸系统有益,可治疗咳嗽多痰等症 。

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