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椰子做什么东西好吃( 三 )

生活百科椰子


###其它资料参考###椰子不只是可以喝汁，还有哪些比较好吃的做法呢？该如何制作呢？椰子是很典型的一种热带水果 ， 最典型的特点就是有一个浓郁的椰香 。椰子除了可以喝汁 ， 吃椰肉之外，还能进行煲汤 。
椰子鸡：首先把鸡块清理干净后切割成均匀小块，随后添加开水中氽水后捞起来清理干净控干备用新鲜的椰子取下椰子汁、椰子肉切条后备用将黑椒鸡块添加火锅中 ， 先后添加椰子肉、姜片、大枣等配料走红烧开后转到文火慢煮1小时然后向锅里倒进椰子汁，随后添加食盐等调味料调料后继续熬制十分钟后便能起锅服用 。
椰子炖蛋：提前准备新鲜椰子打孔之后将椰子水释放 ， 再将椰子打开表盖备用鸡蛋打散后加入适量牛奶和白砂糖拌匀置放20min备用枸杞子清理干净后备用将蛋液添加做好的叶片中 ， 随后添加开水中隔水蒸煮半个小时后添加清理干净的苟杞装点后便可食 。椰子奶：取适量的椰子肉、矿泉水备用将新鲜椰子肉跟水依照配制添加果汁机中打汁后过虑就可以立即喝 。
椰奶饭：将紫糯米清理干净后泡浸20min备用椰子肉清理干净后弄成絮状备用将泡浸好一点的紫糯米煮熟再装出加入适量食盐拌匀之后再将椰子肉洒在墙上就可以 。椰子肉粥：稻米清理干净后泡茶20min备用椰子肉除去剁碎备用将稻米、椰子肉一起添加石锅中，而且倒进适量冷水拌匀后走红烧开转到文火慢煮1小时左右就可以立即服用 。椰子肉饼：椰子肉清理干净后剁碎备用鸡蛋打散后和椰子肉搅拌均匀后分别倒进适量小麦面粉和牛奶再次拌匀后备用锅里倒进适量食用橄榄油或是无盐黄油，再将拌和好一点的面浆倒进摊成饼型后就可以出锅了服用 。

###其它资料参考### 椰子怎么吃好吃又简单
椰子怎么吃好吃又简单，椰子一般都是生长在南方 ， 北方基本没有 ， 但是椰子真的是非常的好，不仅新鲜的果酱可以食用，果肉也是可以服用的，以下分享椰子怎么吃好吃又简单
椰子怎么吃好吃又简单1一、椰子奶冻
食材：椰子、琼脂、牛奶、元贞糖 。
做法如下：椰子汁倒出沉淀一下 ， 打破椰壳 ， 用勺挖出椰肉，将椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理机打成细浆 ， 琼脂用水泡软，在适量水中小火煮溶化琼脂，在煮开的琼脂中一点点加入椰浆，拌匀 ， 不用煮沸，倒回椰子壳中放凉，入冰箱冷藏，二小时后取出即可开吃 。
二、椰子炖鸽子鲍鱼
食材：椰子、红枣、鸽子肉、鲍鱼、枸杞、盐 。
做法如下：椰子劈开 ， 倒出椰子水，在椰子里面放进鸽子肉，红枣，枸杞 ， 泡发干鲍鱼1只，倒入椰子水，8分满就行了 ， 椰子包上锡纸 ， 防止水汽进去，隔水炖2个小时，开盖加点盐调味就好了 。
三、椰子炖老母鸡
食材：老母鸡、椰子、盐、清水、姜、红枣、枸杞 。
做法如下：椰子洗净，劈开 ， 倒扣在碗上把椰子汁倒出 ， 把椰子肉切成粗条，老母鸡洗净把油脂和鸡皮去掉，将老母鸡、姜块一起放入电压力锅内，再加入椰子条，放入红枣和枸杞 ， 添加适量的清水，然后放到炉子上面，煲40分钟，煲好后，加入适量的盐调味即可 。
四、椰子炖蛋
食材：椰子、鸡蛋、纯牛奶、白砂糖、椰汁 。
做法如下：椰子开盖倒出椰汁 ， 蛋液加牛奶搅拌均匀，加入适量糖，搅匀，搅拌好的蛋奶液过筛，保证蒸好的蛋羹滑嫩，没有结块，椰子盖上盖子 ， 放在碗里，放进蒸锅，大火蒸20分钟左右 ， 看到蛋液凝固就可以了 ， 蒸好后放凉后放入冰箱冷藏后更美味 。

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