参考资料：百度百科_黄豆
###其它资料参考###1、10-20分钟 。
2、煮黄豆想要节约时间可以选择用高压锅煮黄豆，这样只需要做10分钟即可 ， 如果是用普通的铁锅子煮黄豆的时候，基本是需要20分钟到半个小时左右 。其实在煮黄豆之前，可以事先将黄豆在清水中静泡1小时，这样也能节约煮的时间 。
###其它资料参考###没泡过的干黄豆需要大火20分钟 ， 文火30分钟再大火10分钟，预计要煮1小时才熟，建议还是泡一下，这样煮出来的黄豆会好吃点 。泡开的黄豆只需大火煮10分钟，如果是大锅则煮的时间不用10分钟 。
黄豆
黄豆原产中国，在中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地，其是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽 。
中国东北为黄豆的主产区，其是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物，最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质 。
黄豆起源于中国 ， 中国学者大多认为原产地是云贵高原一带，也有很多植物学家认为是由原产中国的乌苏里大豆衍生而来 。
###其它资料参考###黄豆煮多久能熟要视情况而定 。
没泡过的干黄豆需要大火20分钟，文火30分钟再大火10分钟，预计1小时 。泡开的黄豆只需要10分钟的大火 。黄豆要泡开至少3小时 ， 高压锅煮浸泡过的黄豆，煮开后盖上帽子 ， 再煮8-10分钟即可 。
大豆，豆科大豆属植物 ， 原产于中国，世界各地皆有栽培 。其植株高30-90厘米 ， 茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛，叶通常具3小叶，托叶具脉纹，被黄色柔毛，叶柄长2-20厘米 。总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花，花萼披针形，花紫色、淡紫色或白色 。荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色，密被褐黄色长毛；种子2-5颗，椭圆形、近球形 。
大豆是一年生草本植物，是世界上最重要的豆类 。大豆起源于中国，中国学者大多认为原产地是云贵高原一带 。也有很多植物学家认为是由原产中国的乌苏里大豆衍生而来 。现种植的栽培大豆是从野生大豆通过长期定向选择、改良驯化而成的 。
###其它资料参考###1、10-60分钟 。煮黄豆需要多长时间 ， 取决于黄豆是否提前进行浸泡 。
【黄豆煮多久使用最佳】 2、用清水浸泡过三个小时甚至以上的黄豆，煮熟只需要10分钟左右的时间 。没用清水浸泡过的黄豆，水煮时先用大火煮20分钟，再用小火煮30分钟，最后用大火煮10分钟即可 。
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