玻璃茶具适合喝什么茶( 七 )


茶具买回家后,使用前要用沸水煮泡5分钟 , 杀菌消毒 。
白茶推荐:白瓷
白茶汤色与铁观音类似 , 汤色较重者可选用简洁的白瓷 , 汤色较淡者宜选用有图案的白瓷杯,增加其观赏性 。
如果不喜欢白瓷,也可用段泥紫砂壶泡茶,更有利于茶叶香气、滋味的散发 。
选购提示:好的白瓷茶具 , 瓷质釉色纯净细腻 , 釉面光滑平整、色调柔和 , 具有"白里泛青"的特点 。
抓住这些特点再结合上文介绍的陶瓷茶具的选购要点 , 就事半功倍了 。
乌龙茶推荐:紫砂壶
乌龙茶对冲泡的水温要求在95℃-100℃之间 , 而紫砂壶有较好的保温能力 , 可以保持乌龙茶的香气不易散失 。
且壶内泡着的茶会渗进壶体内,使壶蕴含茶味 , 香气缭绕 。
新选购提示:好的紫砂壶应具有"色不艳、质不腻"的显著特性 , 主要看泥料的砂质感;
再有就是声音 , 如果壶盖敲击壶身发出金属般的声响,就是把好壶;
最后还要看壶盖与壶身是否紧密吻合,用食指紧压着紫砂壶盖上的出气孔,将壶倾倒,若壶盖上的水滴水不留,即为好壶 。
黑茶推荐:盖碗
盖碗使用方便、易学,用盖碗冲泡黑茶对香气、滋味的要求可自我调节 , 所以适合初学者使用 。
也可选用紫砂杯或壶 , 或者如意杯、飘逸杯泡茶 。
自古茶名一事,说起来便有无尽风雅 。
入喉,是柴米油盐酱醋茶;
入心,是琴棋书画诗酒茶 。
刚开始学泡茶,就用一只通用的白瓷盖碗练习即可 。
等泡茶基本三要素掌握之后 , 再来考虑茶具搭配、注水手法等 。
如果没有一点泡茶、品茶的基础 , 茶具与茶的搭配是没有意义的 。
所以,泡茶不要着急,先学会走再学会泡 。

###其它资料参考### 泡茶茶具的选择
泡茶茶具的选择,目前很多中国人都喜欢喝茶,喝茶不仅能够有效的补充身体里的水分,也可以起到养生的作用,只有拥有一套好的茶具才能泡出好茶来,以下分享泡茶茶具的选择 。
泡茶茶具的选择1第一、玻璃茶具是一种很不错的茶具 , 主要适合绿茶和水果茶的烹制,选择玻璃茶具需要注意的是玻璃茶具的做工,大家要看每一个茶具的接口处是不是很平整,不能有任何的凹凸不平的情况 。
第二、玻璃茶具使用起来十分的美观大方,但是我们在炮制水果茶和绿茶的时候 , 要注意温度,玻璃茶具必须要选择耐高温的哪一类茶具,所以挑选的时候最好当场试一下,看到质量好在进行购买 。
第二、紫砂类的茶具 , 挑选的时候要先看颜色,紫砂茶具我们可以从名字上面知道特点,这种紫色为深紫色最佳 , 而且大家要注意紫砂茶具的颜色必须完全的一致,不能有不均的颜色分布,这样沏茶才会口感好 。
第四、我们在选择紫砂茶具的时候,要选择做工比较精致的茶具,紫砂茶具的`茶壶口必须要有弧度的为最佳,同时最好选择腹大的紫砂壶,这样能有效避免茶汤过浓,炮制茶品的杯子底部要检查,看看底部是否润滑 。
第五、白瓷茶具适合颜色浓郁的茶叶,因为两者配合起来会显得十分漂亮,白瓷茶具最大的好处是饮茶的时候,给人一种心旷神怡的感觉 , 白瓷茶具我们需要注意的是整体的工艺水平,特别是弧度处理方面的工艺 。
第六、白瓷茶具购买的时候,大家要仔细的检查每一个部分,主要看的是白瓷茶具上面有没有一些小黑点或者是小瑕疵 , 这是白瓷茶具最主要的辨别,另外要检查白瓷茶具底部,看看镶嵌底部质量好不好 。

相关经验推荐