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银杏茶叶怎么制作而成的( 二 )

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###其它资料参考###银杏茶制作方法:
1.银杏茶制作之前首先要做的就是采集叶子，一般都是在七月到八月份的上午采叶，最好是在八点到十点，选择银杏的幼树主要树干，侧面的枝叶中间生产正常的树叶 ， 把它们放到筐子里面洗干净 ， 在摊开晒干，用多少就采集多少 ， 这样质量会很好 。
2.选一口干净的没有气味的大铁锅加热，等锅内变成灰白色时马上放入两斤青叶盖上锅盖闷一分钟，等锅口冒出蒸汽时在马上掀开锅盖，用手快速的从底部往上翻炒，每个部位都得翻炒均匀 。等气味变没之后叶子会变成黑绿色没有光泽，手把它们握成团感觉有弹性就可以了 。
###其它资料参考###1、采集 。第一步是采集叶子 ， 但采集叶子也是很讲究方法与过程的，用来做茶叶的叶子最好选择位于树主干或者中干部位置为佳 ， 最佳的采集时间是上午的10点前 。收集回来的叶子最好及时进行加工 ， 可以有保鲜的效果 。
2、杀青 。由于采集回来的叶子是呈现青色状的，需要准备一个锅，把锅的火调为200℃左右，然后再把采集回来的新鲜叶子放进锅里焖大概1分钟 。打开锅盖，用一个丫字形的木杈将叶片来回翻炒，一直到叶子可以成团就可以起锅 。
3、揉捻 。杀青后的叶子，需要经过摊晾 ， 再用手将叶子紧握成团，用于推滚，直至到青叶可以自然松散 。
4、复炒 。但摊晾过的叶子，恢复干爽后再次放进锅中，用火加热，并不断进行翻动，但要注意翻动的力度要轻而均匀，一直翻炒，知道叶子热到可以烫手即可 。
5、包装 。经过以上一系列的加工过程，将加工后的茶叶再次摊晾，干爽之后就可以用无毒的容器进行包装，包装后必须放置干燥处保存 。
###其它资料参考###1.用煮茶杯：在煮茶杯中加入冷水和一袋（6g）银杏茶，水沸腾后
继续煮2-3分钟，然后将煮好的茶水倒入另一个茶具中（茶、水分离），即可饮用，每袋银杏茶可煮2遍 。
2.沸水冲泡：用刚烧开的沸水冲泡15分钟后，即可饮用 ， 每次放入3g银杏茶 ， 可冲泡3遍 。
3.用热水瓶：将一袋（6g）银杏茶倒入热水瓶中，然后加入刚烧开的沸水（加水量根据自己每天饮水量添加） ， 盖好塞子，一小时后即可饮用

###其它资料参考###【银杏茶叶怎么制作而成的】银杏茶及制作方法 申请号/专利号： 93102087 一种银杏茶及制作方法 。银杏茶是用经选料、清洗、干燥、炒制处理后的银杏叶与茶叶兑配或用从银杏叶里提取的银杏叶原液加入到茶叶中两种工艺制成 。该银杏茶是一种没有加任何添加剂的天然饮料 。它具有饮用方便，口感好，主要成分溶于水中快，保健效果好的特点 。该银杏茶适合作为一种老少皆宜的保健饮料 ， 特别适合作为一种心血管疾病患者和老年人的保健饮料 。申请日： 1993年02月22日公开日： 1993年12月22日授权公告日：申请人/专利权人： 浙江金华蓝金灵灵芝有限公司申请人地址： 浙江省金华市胜利北街17号发明设计人： 叶祖建专利代理机构： 金华科源专利事务所有限公司代理人： 胡杰平专利类型： 发明专利分类号： A23F3/14A61K35/78

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