喝茶叶水有什么好处和坏处( 三 )


###其它资料参考### 茶含有蛋白质、脂肪10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱等近300种成分,具有调节生理功能 , 发挥多方面的保健和药理作用 。那么喝茶的好处和坏处是什么呢?喝绿茶有什么好处和坏处呢?喝红茶有什么好处和坏处呢?
喝茶的好处
由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌 。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用 。这对中年人来说是需要的 。欧共体还可以净化水质,减少放射性物质对人体的伤害 。因此,在当前自然环境污染严重的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝点茶 。饮茶的好处很多,概括起来有14条:
1、茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力 。
2、茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用 。
3、饮茶对预防龋齿有很大好处 。据英国的一次调查表明 , 儿童经常饮茶龋齿可减少60% 。
4、茶叶含有不少对人体有益的微量元素 。
5、茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长 。
6、饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿 。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上 。
7、饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓 。
8、饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力 。
9、饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显 。
10、饮茶可以预防老年性白内障 。
11、茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌 , 故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等 。
12、饮茶能保护人的造血机能 。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力 。
13、饮茶能维持血液的正常酸碱平衡 。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料 。茶水能在提内迅速被吸收和氧化 , 产生浓度较高的碱性代谢产物 , 从而能及时中和血液中的酸性代谢产物 。
14、防暑降温 。饮热茶9分钟后 , 皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显 。
喝茶的坏处
喝茶要看体质,中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分 , 所以体质各异饮茶也有讲究 。燥热体质的人 , 应喝凉性茶 , 虚寒体质者,应喝温性茶 。合理的喝茶对人体是有百益而无一害的,但是如果不合理的话那就对人体有害处了 。
1、经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态,比如说容易造成胃液稀释,不能正常消化 。
一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化 。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症 , 有的甚至还会引起十二指肠溃疡 。
2、茶阻碍人体对铁的吸收 。
茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10% 。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃 , 给人体对铁的吸收带来障碍和影响 , 使人体表现为缺铁性贫血 。
3、喝浓茶易产生便秘症 。
茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生 。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重 。

相关经验推荐