4、取两片粽叶，叠在一起（如果粽叶上没有水分了，要蘸一下清水） 。
5、叠在一起的粽叶，从粽叶中间，往身体方向卷 ， 卷成一个漏斗状 。
6、往漏斗里填入少量糯米，压实；放入一块腌制好的五花肉 。
7、依次填入一层糯米 ， 一层五花肉，一层糯米 。
8、如图，捏紧粽子 。
9、将粽叶翻过去盖?。菇?。
10、用棉线绑住粽子即可 ， 包好的粽子放进高压锅里，倒入与粽子持平的清水 ， 上汽后煮40分钟即可 。
11、成品图 。
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