熟茶 , 浓而甜,几乎不苦(半熟除外),有一堆香味,略水 。劣质熟茶有强烈的熟味和异味 。随着时间的推移,成熟的味道会逐渐淡去,口感干涩,不会有明显的回甜和流涎 。
上图为普洱熟茶 。
3.汤叶颜色差别很大 。
茶是生的!冲泡后,生茶叶柔软,新鲜,有弹性和活力!古色古香的茶叶即使存放时间较长,也能让人感受到它的生机、活力和自然魅力 。生茶汤色清澈、明亮、透明、清澈 。
熟茶不一样 。冲泡后叶底薄而黑,没有了当年的青春活力 。用水严重的做老茶 , 叶底会像布渣一样发霉 。质量差的熟茶汤颜色深,浑浊,甚至黑得要死 。
###其它资料参考###1、制作工艺不同
熟普洱茶,一般是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵 , 人为地将转化的时间缩短 。
生普洱茶,是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后,存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶 。
2、茶饼颜色不同
生茶清绿色 。熟茶猪肝色 , 褐色 。生茶霸气高扬,生津止渴,熟茶甜爽醇厚 。
生普:
熟普:
3、汤色不同
生茶金黄色,熟茶暗红色像红酒一样 。熟茶适合女士用来减肥 。
参考资料来源:百度百科-生普洱
参考资料来源:百度百科-普洱熟茶

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