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番薯放水里煮需多久( 二 )

生活百科红薯



###其它资料参考###15分钟 。
不同大小的红薯放入锅中用统一火力煮制，其熟透的时间各不一致 ， 一般手掌大小的红薯普通铁锅大火煮15分钟即可熟透 。如将红薯切成大小均匀的1厘米块状，用大火煮至水开后再转中小火煮10分钟左右就能熟 。想要快点煮熟红薯的，可以用微波炉或高压锅煮 。
红薯的副作用
红薯含有丰富的糖 ， 糖尿病患者食用后会使血糖升高，不适合糖尿病的病情的控制 。糖分过高也会导致正常人产生大量的胃酸，胃酸过多刺激胃会使胃收缩，能导致反酸，吐酸水等不良的反应发生，危害人体的健康 。
尤其对患有胃溃疡的人群更加不利，因此不建议患有消化性溃疡的人群食用红薯 。另外，吃红薯时要是出现腹泻，有可能是消化道不能耐受红薯，所以就不要吃红薯了，以免造成腹泻等不良反应的发生 。

###其它资料参考###水煮红薯要10-20分钟 。
煮地瓜的时间与地瓜的大小有关，高压锅煮地瓜需要10-20分钟，通常大地瓜，排气阀转后20分钟，小地瓜10分钟即可 。
煮地瓜最好是挑选个头都差不多大的红薯，然后将其洗净，将洗净的红薯放入高压锅中，加入适量的水，水最好要没过红薯，以免干锅，盖上锅盖大火煮至上汽转中小火压8至10分钟，等自然排气即可 。
在煮地瓜时要将地瓜的表皮削去，地瓜表面若是没有外皮覆盖，容易让水分进入地瓜当中，稀释红薯内部的糖分 。
【番薯放水里煮需多久】高压锅能对让水在达到较高温度下而不沸腾，不仅能加快地瓜煮熟，还能促进淀粉酶更好的转化为糖分 。

番薯放水里煮需多久

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