###其它资料参考###排骨土豆胡萝卜是可以一起炖的 。具体的做法,首先准备排骨1000克、土豆12个、胡萝卜一根 。生抽、老抽、八角、食用油、冰糖适量 。把准备好的排骨用清水洗干净,将洗过的排骨冷水下锅水开后去除血水 , 煮一分钟把排骨捞出后用冷水冲干净 。锅上放入食用油,油温后放入两颗八角炒一下,再放入排骨翻炒约两分钟,倒入生抽、老抽继续翻炒 。可以放一点白酒 , 白酒放一小勺 。然后加入热水,水量没过排骨即可 , 盖上锅盖大火煮开,转中小火炖煮30分钟 。炖排骨的时候准备土豆和胡萝卜 。土豆和胡萝卜切成小块,排骨炖的差不多时把切好的土豆和胡萝卜放进去继续翻炒,让土豆和胡萝卜及排骨混合在一起,盖上锅盖用大火煮开,然后转小火炖煮直到土豆焖熟即可 。这样土豆胡萝卜炖排骨就制作完成了 。
###其它资料参考###土豆胡萝卜能跟排骨一起煮,下面介绍土豆胡萝卜炖排骨的做法 。
主料:排骨1000g、土豆2个、胡萝卜2个
辅料:玉米油适量、盐适量、大葱适量、蒜适量、花椒少许、大料少许、桂皮少许、冰糖少许
步骤:
1.排骨洗好备用 。
2.准备所有的调味料 。
3.胡萝卜土豆洗净 。
4.胡萝卜土豆切成滚刀块 。
5.排骨用水焯一下 。
6.去除血抹 。
7.炒锅热油放入焯过水的排骨 。
8.大火煸炒 。
9.加足量的水,放入准备好的所有调味料 。
10.大火烧开后改小火炖50分钟 。
11.放入土豆和胡萝卜块 。
【排骨土豆红萝卜怎么做】12.焖制15钟,大火收汁即可 。

文章插图
相关经验推荐
- 排骨汤炖什么菜好吃
- 排骨海带和什么一起炖
- 排骨怎么炖出油
- 排骨怎么卤好吃吗
- 排骨什么汤有营养价值
- 排骨怎么洗做出来好吃
- 排骨怎么用白糖炒糖色
- 排骨怎么做减肥
- 排骨连锅汤用什么排骨
- 排骨炸过怎么炖好吃吗
