###其它资料参考###我们在炒菜的时候可以戴围裙，也可以戴口罩，这样就能保护自己的皮肤和身体 。对于厨房新手来讲，炒菜可是非常难的一件事情，因为起锅倒油之后，油热了会噼里啪啦的溅出来，这个时候如果溅到我们的皮肤上面就会烫伤 ， 那么你知道做饭炒菜的时候应该怎么做保护措施 ， 油烟才不会伤害到我们的皮肤和身体呢？欢迎大家在评论区下方分享你的观点 。
一，炒菜的时候可以带围裙，防止油滴溅到我们衣服上面 。
我自己炒菜的时候也特别害怕油溅出来，这个时候我们就可以带上一条围裙进厨房，其实在厨房做饭的时候带围裙还是很有必要的，这样也不会弄脏我们的衣服，所以说炒菜的时候可以带围裙 ， 防止油滴溅到我们的衣服上面 。
二，炒菜做饭的时候可以戴口罩或者是头盔，防止油烟损伤我们的皮肤 。
很多女生都不愿意炒菜做饭，因为炒菜做饭的时候油烟会飘出来，然后长此以往就会变成黄脸婆 ， 但是我们在炒菜的时候可以戴口罩 ， 这样油烟就无法进入我们的呼吸道，或者是硬核一点带上头盔 ， 直接把整个面部都保护起来，这样油烟再也不能损伤我们的皮肤了 。
三，炒菜做饭的时候一定要全副武装来保护我们的皮肤和身体 。
大家千万不要觉得做饭的时候过分的保护自己，是一种非常矫情的行为，其实男生无所谓，但是对于女生来讲必须要做全服的武装来保护自己的皮肤，因为如果自己不注重皮肤的养护，经常在厨房里面炒菜做饭 ， 时间长了真的会变成黄脸婆，那个时候后悔也来不及了 ， 该穿围裙就穿围裙，该戴头盔就戴头盔，皮肤和身体才是最重要的 。
###其它资料参考###炒完菜后别忘了先洗把脸再吃饭 。
洗脸时不要用热水，最好先用温水(20℃左右)，再用冷水 。
【每天炒菜怎么保养皮肤】温水洗脸能让皮肤毛孔打开，利于清洁；用冷水则起到收敛毛孔的作用，还可以促进脸部血液循环 。
这一开一合 ， 能够吐故纳新 ， 加速皮肤的新陈代谢，减少电磁波辐射的不利影响 。
早上起床必须先炒菜，
如果先化妆会使油烟全部沾到脸上，不光化的妆白费了，
还会使脸更油离毛孔堵塞
，
如果先做菜就不会 。
###其它资料参考###1 用新油炒菜，不要用煎炸过或加热过的油脂炒菜 。煎炸过的油脂，或者使用过一次已经混有杂质的油脂 ， 烟点会明显下降，这就意味着炒菜油烟更多，对操作者的健康造成更大损害 。
2 不要选择爆炒、煎炸、过油、过火的菜式 。各种烹调所需要的油温有区别 。如爆炒需要将近300度的温度 ， 这个温度必然已经让锅中的油大量冒烟 。那些锅里着火的操作，更会超过300度油温 。这时已经达到了产生大量苯并芘致癌物的温度 ， 殊不可?。〖逭ā⒐途筒豢杀苊獾卮从椭闹馗蠢茫佣黾佑脱痰牟?。
3 炒菜时，在油烟还没有明显产生的时候，就把菜扔进去 。室温的菜会让烹调油迅速降温，从而避免温度过高的问题 。只要用一条葱丝扔进锅里，看周围欢快冒泡但颜色不变，就说明油温适合炒菜了 。
4 不要每餐每个菜都是炒、炸、煎，多用炖煮、蒸、烤箱烤、凉拌等烹调方式，不仅能减少油烟产生，而且还能减少一日中油脂摄入，有利于控制体重 。同时，这样的一餐在口感上更加丰富，还有助于培养清淡口味的饮食习惯 。
5 买一个非常有效的抽油烟机，最好是那种安装得距离烹调火源很近的抽油烟机 。不要买那种欧式产品，它们中看不中用，根本不能适应中国人的烹调状况 。有效抽油烟的标准是，距离灶台一米远就闻不到炒菜的味道 。
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