建水紫陶为什么茶壶贵( 二 )


1、建水紫陶含铁量高,带有一定的磁性 , 可以磁化水、软化水(紫陶水缸、水杯同理,存水不腐) 。磁化水,在医学上,磁化水不仅可以杀死多种细菌和病毒 , 还能治疗多种疾病 。例如磁化水对治疗各种症(胆、膀胱、肾等结石)、胃病、感冒等均有疗效 。对于没病的人来说 , 常饮磁化水还能起到防病健体的作用 。软化水,紫陶茶具释放的游离二价铁离子,会让水变得更甜,与铁壶煮水有一定的相同性 。同时,这些铁离子也会被人体吸收一部分 。铁元素是人体必需微量元素 , 它的核心原子负责将氧输送到人体的各个组织末端,有保证人体正常生命活动的功能 。
2、泡茶口感清甜,提升汤感 。
中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶质量监督检验测试中心关于《建水紫陶壶冲泡普洱生茶、熟茶》的研究报告显示:
普洱茶在品饮过程中更注重汤感、滋味、气韵的特色,以及茶汤与香气的融合度 。从冲泡结果看,与盖碗、 玻璃、紫砂等茶具相比 , 建水紫陶壶能够保证普洱茶冲泡时所需的温度,有助于汤香及滋味的激发,从而冲泡出原汁原味的云南特色的迷人茶汤 。
紫陶茶具泡茶
茶叶罐
建水紫陶泥料细腻,所制的茶罐有密封性 。同时 , 建水紫陶茶罐,为拉坯成型,打磨而亮,不上釉 , 单气孔结构,半透不透的特点,透气不透水,可保持罐内恒温恒湿的状态 , 不仅可以隔离异味,还能锁住茶香,利于茶叶后期转化 。
适宜恒定的温度
通常来说20——30度左右是最适宜的温度,若温度浮动较大 , 或温度过高,会使得的茶叶发酵变快,口感变酸 。
适度恒定的湿度
好的普洱茶都讲究要‘干仓’存放,干仓’就是指在干爽的环境中存放,忌湿,特别在沿海一带,梅雨季节湿度大,过湿的环境下容易促使茶叶变质发霉 。但也不可太干燥,否则会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以也要有一定的湿气 。
汽锅鸡
紫陶汽锅,建水汽锅采用当地得天独厚且蕴藏量丰富的五色土配制,土壤里富含各种微量元素和矿物质 。高温烧制后汽锅有自然调节的功能 , 也就是根据食物的苏醒自然补充缺乏的矿物元素 。我们知道食物都有偏酸性,被汽锅一蒸变成了中性,非常合适
其它
此外,建水紫陶存米也同样不变质、不受潮、纯正不变味;紫陶花瓶插花经久不凋、花盆栽花不烂根 。
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###其它资料参考### 如何选购一把紫陶茶壶呢?这里要从一个中心思想、二个特别方针、三项主观要素、四种不同观念、五行、六合、七星、八卦九老十一幺.....等等都是开玩笑的!下面我就正式为大家介绍一下,怎么挑选一把心仪的紫陶茶壶 。
如何挑选建水紫陶
建水紫陶茶壶集书画名家之墨宝,融名川大山之气魄、花鸟虫鱼之神韵于一体,集诗、书、画、印、刊刻填彩、无釉抛光、等装饰工艺于一身,匠心独运 , 巧夺天工,散发着神秘的魅力 , 可谓是陶之精华,工艺精品 。
建水紫陶茶壶的造型千姿百态,变化多端 , 但美感的标准则依各人的审美涵养而有所不同 。你喜欢精工细描,我喜欢简单大方,所以壶的造型孰优孰劣是不能一概而 论的 。真正重要的是:无论如何,买壶千万不要只为了作者的名气或别人的强力鼓吹而冲动,还是要选适合自己的,否则日后极易后悔 。
选购紫陶壶,若以名为贵或以稀为贵,多为专业紫陶收藏品人士所喜 。一般选个人使用的紫陶壶,不必过分讲究,只要是把好的紫陶壶,用以泡茶,善于蕴味育香 。使用经久 , 越发光润古雅 , 就会给你的生活带来艺术享受和无穷乐趣 。下面我就为大家介绍一下选购紫陶壶的基本要领:

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