###其它资料参考###电饭锅蒸糯米切糕 ， 水刚好没过糯米即可，下面介绍做法：
准备材料：糯米700g、红枣350g
制作步骤：
1、将糯米淘洗干净，放用清水浸泡6～8小时，这里用的是圆粒糯米 ， 浸泡8小时，长粒糯米6小时
2、锅中加适量水煮沸，加入红枣煮4～5分钟 ， 切记不要煮火大
3、煮好的红枣，切半去胡，放在盆中备用
4、准备高饭锅和一小不锈钢篦子
5、将一不锈钢盆（和放入电饭锅中的篦子大小一样 ， 或略?。?，放入事先煮干净的大块蒸布
6、铺一层糯米，铺一层枣
7、铺一层糯米 ， 再一层枣，最后用一层为糯米
8、用蒸铺完全包紧，不能散包呦，但也不能太紧 ， 不然糯米容易夹生
9、包好后 ， 将篦子反盖住糯米包，将不锈钢盆倒扣，糯米包就完美的放在篦子上，一起放入电饭锅 ， 水刚刚要淹没糯米包即可；开蒸，大火上气后，改为中火30分钟 ， 小火10分钟
10、蒸好的糯米包体积比之前膨大近一半，香味扑鼻
【电压力锅里怎么蒸切糕】11、成品图
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