魔芋粉可以怎么吃( 七 ) _魔芋

3、如果火火没把握好，冷却后没凝固，可再次加热10分钟后，碱液与魔芋粉充分反应便会凝固。
趁热倒入冷却器皿中，待完全凝固。
4、冷却后就可以吃了。
5、增强口感：划成小块，加水继续煮几分钟。煮得越久魔芋越脆，口感越好。
6、去除碱味：放冷水中浸泡存放，也可加入些醋。
7、冰箱冷藏保存。
扩展资料：1、生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用
2.消化不良的人，每次食量不宜过多。
3.有皮肤病的人少食
4、魔芋性寒，有伤寒感冒症状的应少食用。
【魔芋粉可以怎么吃】参考资料来源：人民健康网——魔芋的功效与作用