2、如果是打开的哈密瓜 ， 将哈密瓜装入保鲜盒中 ， 然后用保鲜膜包裹好，直接放入冰箱冷藏保存即可，但是这种切开的哈密瓜即便放在冰箱保鲜也要尽快食用完 。
###其它资料参考###在中国人的饮食体系中，哈密瓜是一种深受大众喜爱的水果之王 。由于我国新疆地区昼夜温差大，利于瓜果糖分积累，使该地区生产的哈密瓜格外的甜 。由于现在的交通发达，无论是远在中国南端的海南?。?还是远在中国北端的黑龙江省 ， 都可以吃到从新疆地区运来的新鲜瓜果了 。然而有的时候我们吃不完一整个哈密瓜，那么剩下的哈密瓜我们应该怎样保存才能使它就不变质，又能存储时间长一点呢？接下来就由我来介绍可以长时间保存哈密瓜的方法吧 。
方法一：
假如切开了哈密瓜以后发现吃不完，我们可以将没吃完的部分裹上保鲜膜，然后放进冰箱冷藏室里存储起来 。最好存储时间控制在十二小时以内，尽量不要超过十二小时 。因为即使哈密瓜是在冰箱冷藏室里存储，也难以避免在存储期间会有细菌的进侵 。由于哈密瓜的糖分是较多 ， 也很容易繁殖出细菌来 。而细菌也是可以在冰箱中这种低温情况发展的，哈密瓜放进冰箱并不相当于放进了保险箱啊 。
方法二：
假如是没切开的完整的哈密瓜，那我们可以洗干净以后放入冰箱冷藏室里存储或者是放在阳光无法直射的阴凉地存储 。存储时间最好是控制在一到两天之间 。在放的过程中我们需要注意哈密瓜如果受到撞击就很容易损坏，所以最好是要轻拿轻放 。
###其它资料参考###1、哈密瓜采后具有后熟过程，成熟的瓜、瓜柄附着部的瓜面茸毛脱落，瓜蒂处变软、花纹、网纹充分显现，散发出特有的香味 。但哈密瓜适宜在产地贮藏 。不适宜经长途运输到销地再长期贮藏，仅可在销地做短期贮藏 。
2、储存数量不同的哈密瓜方法有所区别：少量的储存方法是，将陶瓷坛，罐清洗干净，凉干后，用60度白酒均匀擦拭内壁，然后用纸包裹水果放入，不必挤压，单以放满为止，宜用塑料薄膜或厚绵垫密封坛 ， 罐口，并放置阴凉处，一般可使水果保存5个月左右 。
3、如果储存数量很多，大量的贮藏之前进行灭菌消毒，或用虫胶涂果顶和果柄 ， 可取得很好的效果 。那大量储存可以分两种：（1）窖藏：在阴凉、通风、干燥的窖（库）内地面铺干沙、或垫干草，将瓜顶朝上堆放2～3层 。也可搭架摆放，装箱（筐）堆码 。还可用绳将瓜顶朝上吊挂贮藏 。窖内经常通风 ， 保持干燥、冷凉状况，经常检查，挑出烂瓜，管理好可贮1～2个月 。（2）冷库贮藏：用纸箱装长途运来的瓜，可在冷库里堆码 ， 注意留出通风道，早、中熟品种控温5℃～8℃，晚熟品种控温3℃～5℃相对湿度80%～85%，可贮1～2个月 。
###其它资料参考###1、羊角蜜甜瓜冷库适宜存放温度为2~7℃，库内相对湿度控制在85%-90%，在普通保鲜冷库中羊角蜜的储存时间为1-60天左右 。在冷库中长期保鲜羊角蜜，储存前要注意，人工采收羊角蜜，采收后进行挑?。缓笱≡窀咂分式性だ洌偃缓蠓峙肜淇饽诖⒋?。
2、羊角蜜甜瓜冷库保鲜方法：
储存前对冷库进行消毒，消毒可采用紫外线消毒、德国奥克泰士消毒剂、硫磺消毒等方法等 。消毒是为了防止库内霉菌和各种微生物生长，如不定期对冷库进行消毒，那么库内的水果等食品很容易霉烂变质，由于库内的湿度大、温度低，很多霉菌产生的孢子就会在库内漂浮 ， 从而附着在果实表面进行繁殖，从而使其发生变质、腐烂、发霉等现象，我们雪艺建造冷库后会针对不同用户讲解消毒方法，让冷库用着放心 。
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