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什么是野茶( 三 )

生活百科茶树


灌木茶：随着普洱茶需求量的提高，茶人移植茶树，制作茶园茶 。近年栽培的台地茶(茶园茶)，为了便于采摘，多培植成灌木种 ， 即通常看到的矮茶树种，称为小叶茶 。灌木茶叶片单?。稚伲屎洗竺婊?。

###其它资料参考###野生小种是指自然型野茶和栽培型野茶，属红茶类 。价格从几十元到几千元一斤不等 。
野生小种是指自然型野茶和栽培型野茶，属红茶类 。其茶性滑柔而质重 ， 香气深沉而特异 ， 口感刺激性很低，但水甜回甘长且稳定，耐泡度比常茶高2至3倍有余 。
环境：
野生茶树的生长发育与外界环境条件有着密切的关系，所谓环境条件是指茶树有机体的代谢作用直接或间接地发生影响的生态条件 。主要指气候条件 ， 土壤条件及地形条件 。
雨量和湿度茶树适宜的降雨量在年平均1000—2000mm ， 生长季节的月降雨量在100mm以上，相对湿度一般以80—90%为佳 。土壤相对含水量以70—80%为宜 。这样的雨量和湿度最适宜茶树生长 。

###其它资料参考###1、正山小种野茶，是一种武夷山的野生红茶 ， 产于武夷山市星村镇桐木关，采用桐木关内的菜茶群体小叶种为原料，按小种红茶工艺加工制作而成，简称为小种野菜 。
2、正山小种的“正山”地理范围，指的是武夷山桐木关内，北到江西铅山的石陇，南到武夷山曹墩的百叶坪，东到武夷山大安村 ， 西到光泽司前、干坑，西南到邵武的观音坑，方圆600多平方公里的高山茶区 。
【什么是野茶】 3、在桐木关的国家自然保护区境内，深壑幽谷，松竹密布，以挂墩、麻粟、大竹岚、韭菜窝、双溪口、黄泥坪、古黄坪、皮坑、半山、龙渡、先锋岭、茶东坑、活龙坑、皂栗山的正山小种为佳 。

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