黄茶属轻发酵茶类 ， 加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化 。黄茶中比较知名的君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等，都比较细嫩，不宜使用沸水冲泡，像君山银针使用70°左右的水温冲泡即可 。黄茶普遍使用透明玻璃杯冲泡，但使用盖碗冲泡亦可 ， 冲泡时可像绿茶一样将水冲在茶叶上沿顺时针或逆时针呈螺旋式冲泡 ， 让茶叶充分浸润，使得口感更加甘醇鲜爽 。
###其它资料参考###可以泡的,汝窑也算是比较高档的一款茶具了,而且它的密度可以吸味,一泡上档次的茶具会越泡越有香味哦,不过前期可能要用茶叶先拿去泡一泡
冲一冲
不然刚开始的话,它会把茶叶的味道吸走,那茶水就没味道了,到了后期就很可人了
"大茶古铁观音"欢迎您
###其它资料参考###盖碗适合泡的茶有：黑茶、乌龙茶、红茶、黄茶、绿茶、白茶 。
1、黑茶
使用盖碗冲泡黑茶需要用沸水冲泡，冲泡方法是画圈注水，也就是沿着杯壁画圈式的治水方法 。这样的冲泡方法能够保证黑茶的茶汤不容易苦涩 。
黑茶的制作方法特别，所以洗茶的时候建议多洗一遍 。
2、乌龙茶
乌龙茶冲泡方法和黑茶相似，除了用画圈的方法注水之外还可以用定点注水，也就是固定一个点倒水即可 。最好是在杯壁定点，不要直接将水冲在茶叶上 。
3、红茶
红茶的冲泡水温一直是业内人士的争议之一，不少人觉得红茶应该适应90℃水温冲泡，温度不宜过高 。但恰恰相反，高品质红茶是不怕开水冲泡的 。
使用盖碗冲泡红茶的时候，也可使用画圈注水方法 。
4、黄茶
黄茶芽头嫩，不能使用高温冲泡 。
冲泡黄茶可以直接将水冲在茶叶上，让茶叶随着开水翻滚，滋味更加丰富 。这时候的冲泡方法多一种，就是开水沿着茶叶顺时针（逆时针）呈螺旋状冲泡 。
5、绿茶
绿茶冲泡方法和黄茶相似，也是螺旋状冲泡在茶叶上，水温也差不多，不能使用开水冲泡 。
6、白茶
白茶冲泡需要分品种，白毫银针、白牡丹采用的是画圈泡法 。让茶水沿着杯壁画圈，寿眉贡眉则使用螺旋状泡法 ， 这样冲泡出来的白茶，滋味更加 。
###其它资料参考###盖碗最适合泡乌龙茶和红茶
比如铁观音，大红袍 ， 肉桂 ， 水仙，凤凰单枞等等
用盖碗泡过的乌龙茶，完全泡开之后，茶叶可以完整地倒出来 ， 成为一颗球
其他的茶种是做不到这点的
铁观音——乌龙茶
小青柑——普洱茶
女儿环——绿茶
贡眉——福鼎白茶
相关经验推荐
- 男生适合喝什么花茶
- 什么人不适合吃凉薯 凉薯和什么相克
- 春天适合喝什么茶男人
- 豆瓣酱烧什么
- 办公室人群喝什么茶好 上班族适合喝什么茶健康
- 最适合做销售的星座 最适合销售行业的3大星座
- 喉咙痛吃什么食物最好 喉咙痛适合吃哪些食物
- 女性适合喝什么茶最好
- 西红柿不能和什么同食 西红柿适合和什么一起吃
- 什么茶适合女性一年四季都能喝