红枣食谱：
红枣乌鸡汤
材料：乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆 、红枣、枸杞子、桑葚
做法：炖煮3小时，老火炖汤 。
红枣水
红枣10枚(掰开)，大麦100克 ， 加水7倍，煎煮后服下 。不加糖 。
红枣蜂蜜茶
红枣(去核)150克，冰糖50克 ， 加水350毫升煮熟，收干水分，捣成枣泥 。再加入蜂蜜250毫升拌匀，盛在干净的玻璃瓶中 ， 饮用时取1茶匙加入温开水即可 。大枣、蜂蜜 都是温性食材 ， 在寒冷的冬季，喝一杯这样的茶可以补充元气，增加热量 。
木耳红枣汤
黑木耳10克，红枣50克，白糖 适量，用适量的水，把黑木耳和红枣煮熟后，加入白糖即可 。
当归红枣粥
当归15克、红枣50克、白糖20克 、粳米50克 。先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁 ， 与粳米、红枣和白糖一同加水适量 ， 煮至粥成 。每日早晚温热服用，10日为1个疗程 。
红枣枸杞粥
材料：红枣70g，枸杞15g，米100g 。
做法：
先将红枣，枸杞等食材先泡水并清洗干净
红枣，枸杞，米，水一同放入锅内煮熟，适当添加红糖调味即可
可以依照个人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度 。
小米红枣粥
原料准备：小米50g，红枣50g ， 清水3碗
制做过程：
小米1小把，淘洗干净后，用清水泡5至6分钟 。
3碗清水，锅内烧开后，放入小米连同浸泡的水 。大火煮开2分钟，转中小火慢慢熬 。
红枣5颗，去核，切成丝 。
待小米粥熬至粘稠后 ， 加入红枣丝 ， 再小火熬3分钟，关火2分钟即可 。
山药红枣粥
原料准备：山药、红枣、大米 。辅料冰糖、枸杞 、桂圆 。
制做过程：
将大米洗净用水提前泡好 。
红枣洗净泡好 。
枸杞洗净泡好 。
桂圆剥皮 。
山药去皮切成菱形块 。
玻璃锅内做水 ， 水开后倒入大米 。
开锅后关小火熬25分钟 。
放入山药块开大火 。
开锅后盖盖改小火煮10分钟 。
开盖放入红枣 。
开锅后放入桂圆 。
放入泡好的枸杞 。
最后放入黄冰糖 。
关小火熬3至5分钟即可 。
###其它资料参考###四物煲乌鸡汤做法步骤：
用料
乌鸡半只、当归10g、川芎10g、熟地10g、白芍10g、红枣10g、枸杞10g
【四物炖鸡汤煮多久】调经补气血-乌鸡汤四物汤的做法
先把鸡肉洗好备用（药材去药店买，说要半只鸡的量，四物汤-或者按照上面写的买也可以）
准备好食材，接下来就是焯水炖汤我都习惯把肉放锅里焯水后再炖汤
冷水下锅后放入鸡肉、药材，开大火炖，煮开了之后转小火慢炖，炖个2小时的样子，药效差不多可以炖出来
起锅时我会放一点点盐巴（放一点冰糖改善一下口感）很简单的养生汤，空了可以自己动手做一做
小贴士
药味儿还是挺浓的，汤水可以放多一些，冰糖其实是不建议放的，我是闻不惯这个药味儿，加了点冰糖中和一下，不然没法喝下去呀！
功效作用：
乌骨鸡性平、味甘；具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用 。
1.延缓衰老
食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨 。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效 。
2.养血益肾
乌骨鸡有补虚劳等功效 。
###其它资料参考###1、材料：鸡腿2只、当归12克、川穹10克、白芍15克、熟地黄20克，米酒1勺、生煎3片 。
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