使用方法：用盖碗茶时 ， 要先揭开碗盖，再嗅盖香，最后闻茶香 。不可将碗盖、碗身、碗托三者分开，否则既不美观也不礼貌 。
###其它资料参考###审茶盘
供盛放茶样 ， 便于取样冲泡及审查茶叶外观，形状及色泽，一般使用长方形及正方形 ， 亦有使用圆形者 ， 黑色容器，以无臭 ， 无味的薄木板，塑料或金属制成，一般正方形的长 ， 宽，高，分别为23，23，03公分 ， 长方形的长，宽，高 ， 分别为25 ， 16，03公分 ， 可盛放茶叶150-200公克，审茶盘亦有涂成白色者 。
审茶杯
供茶叶冲泡开汤及评审茶叶香气用，一般使用白瓷制长筒型，有把手 ， 有杯盖之茶杯，杯盖上有一小孔，在背柄对面的杯口上，有一小缺口成弧形或锯齿形，使审茶杯横搁在审茶碗上，仍易滤出茶汤，国际标准ISO 3103-1980 (E)所规范的标准审茶杯，规格为内径6.2公分，外径6.6公分，杯高6.5公分 ， 误差范围6.1公分 ， 杯盖上有一小孔，审茶杯的容量150+-4cc 。
审茶碗
供茶汤之盛放，用来评审茶汤水色及滋味 。一般亦使用白瓷制成 。3103-1980 ISO (E) 所规范之标准审茶碗规格为外径9.5公分，内径8.6公分 ， 碗高5.2公分 ， 最大容量为200CC 。
称量器
供秤取茶样用，一般使用秤茶专用的手秤 ， 为一铜质衡器杆秤，一端系有半球形铜质圆盘，盘内有3.公克重的圆扁铜片一块，作为法码，另一端带尖嘴的椭圆盘，犹如小畚箕，用以秤取茶叶，若无手秤，另用天秤代用，目前亦有手携式小型电子秤可供使用 。
定时器
供计量茶叶冲泡之时间，可使用定时闹钟或砂漏计 。
网匙
用细密铜网或不锈钢制成，用以捞取审茶碗内的细碎茶渣 。
审茶匙
供舀取茶汤品评用，一般使用银制或镍铜合金之长柄匙，容量 5-10cc．亦有使用白色瓷匙 。
汤杯
可盛热水，供放置审茶匙，网匙之用 。
茶渣桶〔吐茶桶〕
评茶时，用以吐茶及盛装茶渣与废弃之茶汤用，有圆形及半圆形两种 ， 高80公分，直径35公分，半腰直径20公分，通常用镀锌铁皮制成 。
烧水壶
铝制或不锈钢制 ， 手提茶壶或电壶，〔容量5-8公升〕供烧开水冲泡茶叶用 。
###其它资料参考###功夫茶具中各种茶具的用途
1茶漏用于置茶时， 放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外 。
2盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水 ， 加盖五～六分钟后饮用 。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次 。
3茶盘 用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水 。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种 。
4茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制 。
5茶挟又称「茶筷」，茶挟功用与茶匙相同 ， 可将茶渣从壶中挟出 。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯 ， 防烫又卫生 。
6茶巾又称为「茶布」 ， 茶巾的主要功用是干壶 ， 于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水 。
7茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢) ， 以保持水流畅通 。
8泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，我用自动电炉 。
9储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷 。
相关经验推荐
- 蓝莓跟什么不能一起吃吗
- 莴苣可以和什么菜一起炒
- 项羽和刘邦什么关系 项羽和刘邦是
- 蓝莓不能跟什么一起吃
- 烙盒子和面用什么水
- 梨汁加热有什么功效
- 如何培养孩子的学习习惯和方法 怎么培养孩子的学习习惯和方法
- 鲜鱿鱼炒什么
- 干贝和扇贝的区别 干贝和鸡蛋有什么好处
- 茶饼和茶叶有什么区别