刘少奇同志的家乡是湖南宁乡县花明楼，这里的人民好饮一种烟熏茶 。受此影响，刘少奇也特别喜欢喝烟熏茶 。解放后家乡人给他捎上一包茶叶到北京，他如获至宝，工作疲倦时，只要喝上一口这种烟熏茶，他就会精神一振，倦意全消 。
毛泽东同志也喜欢喝茶还有吃茶渣的习惯 。当年曾与诗人柳亚子在广州茶楼里一边品茶，一边探讨革命真理，后来他的诗中便有“饮茶粤海未能忘，索句渝州叶正黄”之句 。
毛泽东吃茶：毛泽东一生精于品茶，曾写有“饮茶粤海未能忘”的咏茶名句 。他最喜欢喝的是杭州龙井茶，习惯也很特别 ， 不仅要喝，还要把茶杯中茶渣放到嘴里津津有味地咀嚼 。
周恩来吃茶：周恩来吃茶不像毛泽东要每每把茶渣放到嘴里咀嚼，但有一次到龙井茶产地视察时，得知茶农炒500克“特级龙井”要采4万多个嫩芽时 ， 不忍把茶渣倒掉，风趣地说：“龙井味道好，要把它全部消灭掉 。”
朱德迷茶：朱德不仅爱饮茶，外出视察凡遇茶园、茶场 ， 必去参观，有时还要题咏 。在江西庐山植物园，他咏道：“庐山云雾茶，味浓性泼辣；若得长年饮，延年益寿法 。”
鲁迅论茶：鲁迅爱茶，经常一边构思写作，一边悠然品茗 。他当年客居广州，称“广州的茶清香可口，一杯在手，可以和朋友作半日谈” 。他对品茶有独到见解：“有好茶喝，会喝好茶是一种清福，首先就必须练功夫，其次是练出来年特别感觉 。”
郭沫若咏茶：郭沫若不仅是品茶行家，对名茶的历史典故也非常熟悉，每到外地 ， 总是把品茶看做是生活的一大乐趣 。他的诗篇中与茶有关的有多篇，如《陪外宾到武夷山与黄山欣赏名茶名胜》、《题文君井》等 。他在广州北国酒家曾赋诗：“北园饮早茶，仿佛如在家；瞬息出国门，归来再饮茶 。”
许次纾茶趣：明代许次纾在他的《茶趣》中说：“一壶之茶，只堪再巡，初巡鲜美，再则甘醇，三巡意欲尽矣
###其它资料参考###厦门茶文化的精华是茶道 。曾经有人认为茶道出在日本，其实 ， 厦门仍保存古中国的茶道 。下面是我精心为你整理的厦门茶道历史，一起来看看 。
厦门茶道历史作为最早的五口通商地区之一的厦门 ， 拥有一个条件优越的海峡性天然良港 ， 厦门在明末清初时就有了国际商贸的往来，在宣扬和发展闽南文化中，厦门起到了不可忽视的作用，而在众多的厦门的文化中 ， 茶文化又是厦门文化的主梁和精髓 。厦门岛上虽然不产茶，但在解放前的水仙路一带 ， “茶庄”和“茶行”却有40多家，各货店和小摊贩也都有兼营茶叶的，这在当时中国是很少见的 。直到今天，凡是食杂店、连锁商场、小贩商铺等都有经营茶叶，茶香仍然飘香于厦门的大街小巷，这一现象 ， 完全说明了茶叶与厦门人民的生活息息相关，也道出了厦门是海路出口茶叶的“第一输出口岸” 。同时，厦门口岸也是全国最早出口茶叶的口岸之一 ， 以出口乌龙茶为主，年出口量约7000吨，其中有八成以上输往日本 。
厦门茶道的要求茶以新为贵 ， 优质茶叶是茶道的基本条件之一 。厦门人大多爱喝乌龙茶，它是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶叶，外形色泽青褐，故称"青菜" 。乌龙茶经冲泡后，叶片上有红有绿，汤色黄红，乌龙茶经冲泡后，口味醇厚 。厦门人多爱选择安溪的"铁观音" 。茶水
泡茶对水有严格的要求，因为水有软硬之分，凡每公升水中钙、镁含量不到8毫克的称为软水，反之则称硬水 。泡茶要用软水 ， 用硬水泡茶，茶味变涩，茶香变浊，茶汤变色 。明代许次经在《茶疏》中说:"精茗,香，借水而发，无水不可与论茶也 。"过去的厦门 ， 淡水奇缺，多取井水泡菜，而以南普陀寺五老峰的泉水、鼓浪屿的"三不正"井水最佳 。如今多用自来水，因海堤建设，北溪引水至厦 ， 经沉淀除污，加上煮沸，都变成软水 ， 符合泡菜对水之要求 。茶 具厦门人饮乌龙茶，爱选用有加盖的陶器茶具，因其会"保香"和"保味" 。最喜欢"孟公壶"和"若深杯" 。"孟公壶"又称 "孟臣罐"，容量仅50一100毫升，小的如早桔，大的似香瓜 。小的茶杯就叫"若深杯"或"若深瓯"，只有半个乒乓球大?。瞿苋?毫升茶水 ， 通常1个"孟公壶"与4个"若深杯"一起放在圆形茶盘中，显有艺术欣赏价值 。
相关经验推荐
- 你是我的答案白小鹿周远互诉衷肠 陆浩揭穿袁明清意欲分手？
- 实名举报县委书记，被逼虚增产值近50亿，雷丁汽车意欲何为？
- 意欲捕鸣蝉,下一句 意欲捕鸣蝉下一句
- 意欲捕鸣蝉全诗内容 意欲捕鸣蝉全诗
- 意欲捕鸣蝉的下一句是什 意欲捕鸣蝉的下一句