易武普洱茶怎么样( 二 )


###其它资料参考###一、易武生茶的特点1、易武生茶是一种特点鲜明的茶叶,这种茶叶带有独特的蜜玉,这是其他普洱茶所不具备的特点,特别是易武古树茶上产出的生茶韵味十足,人们在春天到来以后采摘的第一季茶叶蜜韵十足,制成易武干茶以后质量也特别好 。2、茶汤柔滑细腻也是易武生茶的主要特点 。这种茶冲泡以后的茶汤细腻柔滑,在品尝它的时候能感受到颗粒均匀的丝滑质感,而且饮用以后回甘生津,它的喉韵是比较储蓄的,但也比较持久,这种茶的滋味诱人 , 饮用以后会有种柔中带刚的感觉,这也是其他生茶所不具备的特点 。3、陈化速度快是易武生茶的重要特点之一这种茶在存放三年以后就能完成后期陈化,而且它的饱满程度会变得特别好,茶气也会特别足,这时的易武生茶再冲泡时就会让人感觉茶气十足 , 回甘明显而且蜜韵浓郁,耐泡性还特别强,反复冲泡七到十次依然有茶香 。二、易武生茶的口感易武生茶是一种口感特别好的茶叶,这种茶冲泡以后的口感醇厚 , 爽滑,咽下以后明显的喉韵,回甘比较明显,饮用以后会有一种口齿留香的感觉,多数喝过易武生茶的人都会被它的独特口感所吸引 。
###其它资料参考###易武茶以香扬水柔著称,刮风寨古树茶更尤为突出 , 一泡即幽香四溢,汤色清澈透亮,淡雅怡人 。入口稍涩,能感受到原始森林的粗狂与博大 , 随后迅速回甘,满口生津 。细细品啜,甜醇中带有天然的浓郁蜜香 , 同时兼具春茶特有的鲜爽,层次感丰富,喉韵绵延悠长 。除优良的口感外 , 整个冬季的厚积薄发让春茶拥有了丰富的内质 , 其营养价值也远高于其它季节的茶 。品饮之后细观茶底,其叶柔软厚实,没有杂质,是不是品质优良的春茶,一眼便知 。
地理位置:
易武所在的勐腊县位于北纬21°09′-22°23′,东经101°05′-101°50′之间,由于地处北回归线以南 , 属北热带湿润季风气候,其特点是热量丰富,夏无酷热 , 冬无严寒,降水充沛,旱雨两季分明,十分适合茶叶的生长 。
土壤状况:
易武茶区,大部分海拔在1000-2000米的红壤地区,独特的酸性土壤 。
其山高雾重 , 土地肥沃 , 温热多雨,土壤在热带亚热带雨季林气候条件下由紫色岩石和砂岩上风化发育而成,在低纬度低海拔古树分布区域生态环境系统保持较好,构成了良好的生态环境,这是易武茶区之外其他茶区不可比拟之处 。
易武是普洱茶源头地区,著名的普洱茶六大古茶山之一 。易武人视茶为“上通天神,下接地府”的灵性之物,形成了多姿多彩的民族饮茶习俗和茶文化,以易武正山“七村八寨”最具特色 。
以下我们大致梳理一下,不全面的地方欢迎补充!
七村是指:麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、张家湾村;
【易武普洱茶怎么样】八寨是指 刮风寨、丁家寨(瑶族)、丁家寨(汉族)、旧庙寨、倮德寨、大寨、曼洒寨、新寨 。
易武茶的特点
汤色:明黄透亮 。
味道:香甜水柔 。
香:香气足,有甘香味,花果香味道 。
甜:茶味甘甜 , 无涩味或新茶有轻微的涩味 。
水柔:茶汤滑润柔和,滋味饱满,顺、滑 。
挂杯:挂杯持久 , 杯底留香,入口后香气散开使人心旷神怡 。
茶韵:易武陈放后,如果原料好 , 味道不会很淡,尤其完全纯易武一种料配的茶,出来的茶韵是很好的 。

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