五香杏仁怎么做( 四 )


8. 然后加入南瓜和茭瓜;加盐,胡椒粉炒出香味;
9. 炒至南瓜和茭瓜入味变软之后加入适量清水烧开 。
10. 烧水的时间用压面机把面团压开,做这个面手擀面会更好,但最近实在天气太热,一动一身汗,我还是选择用压面机压吧 。
11. 压好之后将长面块分成几段,然后一层层叠起来,每层中间撒上一层干面粉 , 然后切成自己喜欢的样子,我切的小柳叶面,我小时候一直都这样吃 。
12. 锅开以后,下入面条;
13. 面条煮熟以后加入胡萝卜韭菜段;根据情况再加适量食盐即可 。
绿豆杏仁薏米粥
【食材准备】:薏米,杏仁,绿豆,大米,冰糖各适量 。
【具体做法及步骤】:
1. 将绿豆清洗干净,提前浸泡至少一个小时;如果是其他季节,建议提前浸泡一晚,但夏季温度太高,不适合泡太久,容易变质 。
2. 杏仁,薏米 , 大米清洗干净浸泡20分钟,然后同绿豆一起加入电饭锅,加适量清水,摁煮粥键即可 。
3. 中间最好开盖用勺子搅一搅,扬一扬;这样煮的粥更香也更粘稠一些 。
4. 煮至剩最后5分钟时,根据个人喜好加入适量冰糖 , 盖盖,再次煮至时间到即可 。

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