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咖喱土豆做什么口味的( 三 )

生活百科咖喱


4、入油锅炸熟，捞出装盘即可食用 。
土豆咖喱的家常好吃做法10土豆咖喱的材料
土豆1个，胡萝卜丁，青豆，盐，油，罐头玉米，洋葱末，培根末，肉，咖喱块适量，淡奶油1大匙，奶酪，嘿胡椒
土豆咖喱的做法
1.土豆一个，去皮，切大块，蒸或者煮熟 ， 然后压成泥 。
2.准备胡萝卜丁、青豆，过水焯熟，水里放些盐和油 。
3.再准备些罐头玉米，洋葱末、培根末，昨天晚上肉肉不少，我就没有再放培根 ， 实践证明也是好吃的 。
4.咖喱块适量 ， 先用少许热水泡一下 。
5.热锅，炒培根末，炒香出油后放洋葱炒软 ， 然后放土豆泥翻炒 。
6.放一大勺淡奶油，炒匀，再放咖喱和泡咖喱的那少许水，拌炒均匀 。
7.根据口味再适当放些盐和嘿胡椒 ， 最后把胡萝卜丁、青豆、玉米拌匀就可以了 。
8.喜欢奶酪的话，可以在烤碗里先放一层土豆泥，然后铺一层奶酪，再铺土豆泥，再铺奶酪 。果不喜欢那么多，就在最上面一层铺上奶酪就可以了 。

咖喱土豆做什么口味的

文章插图
咖喱土豆最好吃的做法，就是做成咖喱土豆鸡块，这样烹饪起来，味道口感更加鲜嫩可口，同时营养价值也更为丰富 。
咖喱土豆鸡的做法如下：
步骤 1
鸡肉切块，用酱油，料酒 ， 少量盐腌制十分钟左右
步骤 2
胡萝卜，土豆，洋葱切块
步骤 3
热火下油，放入土豆 ， 胡萝卜块翻炒至变色，盛出备用
步骤 4
少加点油 ， 热锅 ， 放入洋葱，翻炒片刻 ， 待辣味去除 ， 放入腌好的鸡胸肉，炒至变色
步骤 5
放入之前炒好的土豆胡萝卜，加水，没过即可
步骤 6
放入咖喱，少许糖，搅拌均匀，大火烧开转中火，大概8分钟左右即可
步骤 7
可依个人口味加黑胡椒粉，出锅（视咖喱浓稠情况而定） 。
土豆是生活中经常见到的一种蔬菜，但营养价值丰富，土豆中含有大量的淀粉，蛋白质，
碳水化合物以及多种维生素和矿质元素等营养素，具有较高的食用价值 。
首先，吃土豆可以为人体提供充足的能量，帮助人体代谢，而且土豆中含有纤维素，可以让人产生饱腹感，从而起到很好的减肥的功效 。
土豆中还有可以起到特殊的黏液蛋白，经常食用可以有效预防心血管疾病和动脉硬化等 。
土豆的营养价值
1、丰富的萝卜素：土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍 ， 维生素C的含量为蔬菜之最 。
2、脂肪含量少：吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的 。
3、丰富的蛋白质：土豆除含有蛋白质外，还含有丰富的碳水化合物，每百克高达16.8克，
并含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1B2和钙、磷、铁等矿物质 。同时它还含有维生素B6，维生素B6有防止动脉硬化的功效 。
4、土豆皮营养丰富：土豆皮中含有大量的维生素和钾 ， 所以去皮吃会损失一部分营养的 。
紧贴土豆皮下层部分所含的维生素高达80%，这要比土豆内部肉的维生素要高很多哦 。
###其它资料参考###食材明细
主料
土豆适量
辅料姜粒适量
洋葱粒适量
配料咖喱膏适量
咖喱口味
焖工艺
【咖喱土豆做什么口味的】半小时耗时
普通难度
咖喱土豆的做法步骤
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