腹泻需要吃一些比较容易消化的食物 ， 面食是不错的选择 。面条营养丰富 ， 而且比较容易消化吸收 ， 所以吃面条是腹泻的人一个很好的选择 。对于腹泻的人来说，吃的面条不要过于油腻，过于油腻的话会加重肠胃负担 。
①鸡蛋面
鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g 。
在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水 ， 拌匀 。把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡 。
用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面 ， 把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟，蒸好后取出，加入香油 ， 用筷子把鸡蛋拌开，把鸡蛋倒入面的上面即可食用 。
②高汤素丝面
面条100g、鸡蛋1个、娃娃菜1棵、小油菜2棵、料油、盐、小葱、浓醇高汤1支、香醋半勺、酱油1勺、糖1茶匙、花椒油1茶匙、香油1茶匙、大蒜适量 。
娃娃菜和小油菜洗净，每棵切成四瓣，小葱切碎 。鸡蛋放冷水锅中煮熟，剥壳切成两半备用 。取一大碗，放入香醋、酱油、白糖、花椒油、香油和盐，搅拌均匀 。
炒锅内入适量油烧至五分热，下入蒜沫和小葱炒香 ， 倒入大碗中 。同时煮锅内入适量水烧开，把娃娃菜焯熟，取出娃娃菜，往煮锅里挤入一支浓醇高汤 。
放入面条煮开，捞入大碗中，最后放入小油菜焯熟，摆盘，把煮锅里的汤汁倒入大碗中即成 。
③香菇肉丝凉拌面
面条600g、猪腿肉250g、香菇40g、小青菜200g、油、盐、料酒、鲜抽、老抽、糖、葱、姜、蒜 。
青菜洗净，用开水焯一下捞出待用，面条煮熟 ， 捞出，用油拌好待用 。香菇漂净，浸泡好，洗净切小块 ， 猪肉洗净切粗丝，用牛肉粉搅拌入味 。
锅里油热，放姜蒜爆香，下肉丝煸炒 。当肉丝转色，放香菇 ， 加料酒煸炒 。加些浸香菇的水，加糖 ， 鲜抽，老抽 ， 小火煮20分钟 。加盐，鸡精，大火收汁，加葱 ， 盛出 。
面条放入锅中，放香菇肉丝，搅拌匀，放青菜搅拌好即可 。
④白粥
大米、枸杞、山楂片 。
大米淘净后 ， 加水浸泡半小时 。泡好的米，换成足量开水（一次性放足水，过程中不要加水，一般是米水1:3的比例） 。
大火煮开后，换成小火煮约30~40分钟 。米下锅时，用勺子搅拌一下，煮20分钟后再多搅拌几次，直至粥熟 。煮至米、水黏稠，米粒酥烂即可 。
可准备些枸杞、山楂片，洗净后于粥7、8成熟时放入锅中一起煮 。
###其它资料参考###【拉肚子面条里能放什么】胡萝卜汤：胡萝卜是碱性食物，所含果胶能使大便成形，吸附肠道致病细菌和毒素，是良好的止泻制菌食物 。胡萝卜汤制作方法如下，将胡萝卜洗净，切开去茎，切成小块，加水煮烂，再用纱布过滤去渣，然后加水成汤（按500克胡萝卜加1000毫升水的比例），最后加糖煮沸即可 。每天2~3次，每次100~150毫升，腹泻好转后停用
煮的面条尽量烂一点 。可以和胡萝卜汤一起煮、 。
###其它资料参考###宝宝们拉肚子的时候不仅精神状态变差 ， 而且食欲也会受到影响 。因此，家长们在这个时候都会施展”十八般武艺“ ， 做一些又清淡又能增加宝宝食欲的食物 。比如比较养胃的面食，能否成为家长们的一种选择呢？婴儿拉肚能吃什么面条呢？一起来了解下吧 。
宝宝们拉肚子期间吃面条的行为是可取的 。首先，面条是一种比较容易消化的食物 。宝宝们拉肚子时胃肠蠕动速度变快，吃面条不会给肠胃带来太大负担 。其次，面条还含有蛋白质、碳水化合物等多种成分，能增强因拉肚子变得虚弱的宝宝们的体力 。宝宝们拉肚子时，比较推荐食用的面条有胡萝卜肉末面和白菜肉末面 。这两种面条的烹饪过程都比较简单且营养比较丰富 。
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