中医认为，大枣味甘、性平，能补脾和胃、益气生津 ， 从而使气血充足，改善血虚引起的面色萎黄等症状 。现代研究也证明 ， 红枣中的多糖成分能影响造血系统 ， 促进造血机能 。
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中医认为，大枣味甘、性平，能补脾和胃、益气生津 ， 从而使气血充足，改善血虚引起的面色萎黄等症状 。现代研究也证明 ， 红枣中的多糖成分能影响造血系统 ， 促进造血机能 。