3、取一小碗 ， 放入糯米粉、冷水，搅成糯米糊 。
4、炒锅烧热，倒入糯米糊，搅至黏稠出锅 。
5、取一大碗 ， 放入韭菜、辣椒粉、虾酱、盐、梨汁、蒜末、姜末、糯米糊 ， 拌匀成泡菜馅 。
6、将泡菜馅塞入黄瓜顶端的十字花刀中即可，也可密封好后放在室外发酵后再食用 。
3、取一小碗 ， 放入糯米粉、冷水，搅成糯米糊 。
4、炒锅烧热，倒入糯米糊，搅至黏稠出锅 。
5、取一大碗 ， 放入韭菜、辣椒粉、虾酱、盐、梨汁、蒜末、姜末、糯米糊 ， 拌匀成泡菜馅 。
6、将泡菜馅塞入黄瓜顶端的十字花刀中即可，也可密封好后放在室外发酵后再食用 。
