美味可口的哈密瓜不仅仅是人们夏季消暑的上佳选择,以新疆哈密淖毛
湖出产的品质最佳 。而且它还有着特殊的作用 。法国的一位农夫在无意中发现,有种哈密瓜对人们的皮肤特别有好处 , 它能防止人们娇嫩的皮肤被太阳晒伤 。
据《每日邮报》日前报道 , 这位农夫在无意中发现,一种特殊种类的哈密瓜和其他瓜相比,能够储藏更长的时间而不会坏掉 。当法国巴黎大学的科学家对这种瓜进行深入研究时,他们发现,这种瓜富含抗氧化物质,能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基 。而过度暴露在太阳下则可触发氧自由基的生成 。
这种哈密瓜的瓜汁已经被浓缩后,冻干成为了药片制剂 。除了擦防晒霜之外,人们还可以通过每日服用这种片剂来防止皮肤被太阳晒伤 。巴黎大学的有关专家对此表示:“这种瓜汁精华能够给你提供一种额外的保护 , 这是你只吃一个哈密瓜所不能得到的 。”
扩展资料:注意事项:
搬动哈密瓜应轻拿轻放 , 不要碰伤瓜皮 。受伤后的瓜很容易变质腐烂,不能储藏 。哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻 。
哈密瓜含糖较多 , 糖尿病人应慎食 。哈密瓜多为椭圆形或橄榄形 。它的颜色为果绿色带网纹的,金黄色的 , 花青色的等等 。用鼻子去闻瓜 , 一般有香味的,成熟度适中 。没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的,可以放些时候再吃 。
挑瓜时可以用手摸一摸,如果瓜身坚实微软,成熟度就比较适中 。如果太硬则不太熟,太软就是成熟过度 。瓜瓤为浅绿色的,吃时发脆,如是金黄色的,吃上去发粘,白色柔软多汁 。总之,哈密瓜的种类很多,希望您挑选时注意这几点 。
哈密瓜性凉不宜吃的过多,以免引起腹泻 。
患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;所以孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜,在产后就不宜使用 。因为哈密瓜是偏凉的 。要是虚寒体质的也最好不要吃 。
参考资料:
百度百科——哈密瓜
###其它资料参考###答:
没有切开的哈密瓜当然放的时间要长一点,但是还是要根据不同的情况来看,一般来说没有切开的哈密瓜可以放一周左右,但是你要确保放之前哈密瓜是新鲜的,如果你买回家的哈密瓜不新鲜,那估计放两三天就已经熟透了,再放就可能会烂 。
【哈密瓜】
1,哈密瓜 , 是甜瓜的一个转变 。又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆 。味甜 , 果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜 。因为味道甜美 。据史料记载 , 清朝康熙年间 , 哈密王把甜瓜作为礼品向朝廷进贡 , “哈密瓜”便由此得名,并成为新疆甜瓜的总称 。
2,哈密瓜的品种资源很丰富 。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品种 。早、中熟的称为夏瓜 , 晚熟的称为冬瓜 。早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等 , 其特点是皮薄肉细 , 香味浓郁 。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱 。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等 。“黑眉毛”、“青麻皮”的特点是瓜肉呈淡青色,储藏后肉质由脆硬,逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香 。
3,哈密瓜不但香甜,而且富有营养价值 。据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6%-15.8%的糖分,纤维素2.6%-6.7%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素 。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍 。新疆人很爱食哈密瓜,认为多吃瓜可以祛病延年,这一说法不无道理 。
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