无论在功能上还是品质上都取得了全新的突破:它的出现,结束了不同的烹饪要用不同锅具的历史 , 将一锅多用变成现实,并且具有锁住营养、快速、省电、安全等多种优点,还是国内唯一取得权威机构营养保存认证的锅具 。
如何用阿迪锅做蛋糕
1.准备材料
6个鸡蛋,150克普通面粉 , 三大汤匙白糖,葡萄乾,一小捏淀粉 。
2制作工具
一个装蛋清的大点的盆,一个装蛋黄的小碗,电动打蛋器,阿迪锅 。所以工具都无水无油,用纸擦干 。
3.方法步骤
1.首先把鸡蛋蛋黄蛋清分离,鸡蛋一定要新鲜的,否则分离有些许困难 。然后把蛋清用打蛋器打成奶油状,一定要打到几近固体装 。
2.把蛋黄和白糖和面粉,加纯牛奶充分搅拌,搅拌过程要注意不能出现硬坨 。特别是蛋黄粘性较大 , 最好先用牛奶稀释蛋黄然后和面粉一起搅拌 。
3.然后把阿迪锅空烧2分钟 , 让锅胆加热,取出锅胆加油,让都有在锅胆底部和四周流过,滋润内壁 。
4.把蛋黄牛奶面粉混合液和奶油状蛋清混合,做到充分搅拌 。然后把混合膏体倒入阿迪锅 。
5.加入材料的锅体预定加热时间25分钟 。并把排气阀打开到放气状态 。剩下就是耐心的等待了 。时间到了,听到阿迪锅的报警声音,就可以开锅了 。
阿迪锅做蛋糕注意事项
1.做蛋糕最忌讳的就是蛋清搅拌程度不够,一定要成为奶油状 。
2.阿迪锅加热时一定要把排气阀打开 。
如何选购阿迪锅
1.容量:如果您想买阿迪锅首先要考虑一下您需要多大容量的,也就是说您家几口人用 。阿迪锅有四升的五升的也有六升的不等,就看您的需要了 。四升的适合4人以下的家庭使用,六升的适合4-6人的家庭使用 。
2.功率:升数越大功率就越大 , 四升的功率是800瓦,五升的功率900瓦,六升的功率在1000瓦以上,当然功率越大越耗电 。
3.功能:它具有蒸、炖、煮、焖、煲的功能,能够让您的厨技发挥的淋漓尽致 。控制方式全部是微电脑控制 , 可以24小时预约,按键也是智慧式操作,断电后有记忆,来电后继续工作,三重限压保护 , 非常安全 。
4.特点:它的内壁是加厚钛晶纯胆,没有化学涂层使用起来更健康 ,
上盖可以拆卸方便清洗,它最独一无二的特点是具有TTP黄金营养锁技术 , 可以锁住营养不流失 。
我总结:看完我介绍的阿迪锅做蛋糕
相关经验推荐
- 茶叶晒干后怎么用
- 晒干的紫苏叶怎么吃
- 铁锅怎么煮面
- 春季应该喝什么花茶
- 怎么用指甲剪给猫剪指甲 剪指甲的方法介绍
- 高压锅炖鸡汤要炖多久
- 高压锅炖南瓜排骨多久能熟
- 卤菜用辣椒油怎么做好吃
- 高压锅压煮烂排骨多久
- 高压锅煮汤要多久才关
