###其它资料参考###1、带壳的花生需要煮四十到五十分钟 。
2、煮的时间如果太长的话,花生就会煮得过软,过了火候的话 , 这样的花生食用起来口感就不会很好 , 而煮得太短 , 也不好,花生虽然可以生吃,但是半生不熟的花生吃起来,人们确实不会觉得它有多好吃,所以我们应该严格的控制煮花生的时间 。
###其它资料参考###1、带壳花生还是比较好煮的 , 一般在水开之后再煮大概40-50分钟左右就熟了,这个时候我们可以看到水明显的变成了黄色,且还能闻到一股花生的清香味,要是煮制时间过长的话,可能就会闻到一股焦糊味了,水也会变成黑色 。
2、煮带壳花生特别简单 , 首先将它清洗几遍,将上面的脏东西都洗干净,放到水中浸泡一段时间,接着加入盐、花椒、适量清水大火煮开,接着转小火煮40-50分钟就可以了 。
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