经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

高压电锅煮饭怎么操作( 二 )

生活百科高压锅


5.从开始把蒸锅放炉子上烧水到放入泡的米蒸大约30分钟米就能蒸熟啦 。
电压力锅的使用方法1、接通电源，加热亮灯 。
2、根据事先设定烹饪时间(参照说明书中“烹饪指南”设定保压时间) 。
3、将旋转钮顺时针方向旋转至对应刻度加热灯亮 ， 开始通电加热 。
4、当达到工作压力时，加热灯熄灭，保温灯亮，转入保温状态，直至烹饪完成 。
5、在烹饪过程中，发热盘间断通电工作，加热灯与保温灯交替亮 。
6、进入保温状态后，若不需连续保温，可将电源线插头拔下 。
7、如果煮流食质食物(如粥类 ， 粘性液体) ， 不能马上旋转排气阀放气，必须自然冷却至浮子阀落下后才能开盖，否则食物会在钢阀芯喷出，如果急需开盖取用食物 ， 可用湿毛巾盖在锅盖上加快冷却速度 。
电压力锅煮饭步骤注意事项1. 每一次煮饭前，都会提前半小时洗米 ， 洗两次，然后将水倒掉，并不用水泡着 。“已经浸泡过水的米会吸收其外皮的水份，如此一来，煮饭时就可以省点时间 。”也许有人会问，用水将米浸泡着效果不是更好吗?过多次试验证明，发现直接用水浸泡过的米不如上述的米松软 。
2.一般5升的电压力锅功率为900瓦 。按照说明书的计算方法，煮饭的分量一般需要16分钟 ， 可通过上述方法，实际上只需要14分钟 。每次煮饭节省两分钟，虽然听起来似乎不多，但一年算下来也能省了一笔开支 。

###其它资料参考###将米和水放入锅中，水比平时用电饭煲煮饭要少一点 ， 米与水的比例大概是4：6这样蒸出的饭比较软和，反之则少放点水 。等待待气孔开始喷气出来时，将火调为中小火 。保持5-7分钟左右 。关火 。闷至能打开盖为止 。
煮饭方法：
1、打开高压锅 。
2、将米和水放入锅中，水约没过米面1cm或一指左右 。
3、盖上锅盖，把高压坨放上 。
4、开火 。
5、等有蒸汽稳定地从排气管内排出时 ， 把火调到最小 。
6、约5-7分钟后，关火 。
7、等到高压锅冷却降压，确认排气管不再排气，即可开锅 。
扩展资料：
高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具 。
压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力 ， 使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率 。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题 。
高压锅使用须知：
(1) 每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅（可用牙签清通），要保持防堵罩清洁；
(2) 锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四 。对较易膨胀的食物（如海带、绿豆、玉米等），不应超过锅身的一半；
(3) 合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合 。到位即止，不要过分用力扳过头；
(4) 合盖加热后，见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖；
(5) 当限压阀工作时，调小火力，保持压力阀能微微动作即可；
(6) 开盖前必须等压力完全降低，即保护装置的阀芯下降复位后，才能开盖 。不得强行扳动把手；
(7) 一般压力锅规定安全使用寿命不超过八年 。
参考资料：百度百科-高压锅

###其它资料参考###现在人们开始不再使用电饭锅进行煮饭了 ， 逐渐运用起电压力锅进行煮饭了，那么如何使用电压力锅进行煮饭呢?以下是我为你整理的如何使用电压力锅煮饭，希望能帮到你 。

相关经验推荐


上一篇：合肥市开启二手住房互换交易新模式

下一篇：怎么养乌龟？