“煮茶的茶汤，茶汤颜色是品评茶汤的重要标准之一 。在品煮茶之前有一个很重要的过程叫：转碗摇香 。有诗云：“铫煎黄蕊色，碗转曲尘花 。”正所谓相由心生，不同的人或不同的状态转碗摇香后的汤花完全不同，总体汤花分为和谐型与不和谐型，其实这也是对人当下状态的反应 。”——引用自百度百科 。
人们有煮茶的习惯，因此离不开这茶道六君子 。茶针的样子比较尖，也可以挑拨茶叶，还能疏通茶壶的内网和壶嘴 。茶漏则是放在壶口，防止茶叶掉落出来 。茶夹跟茶则功能相同，有时还能用来夹着茶杯用开水烫洗 。因为中档以上的六君子是由檀木制作的，用完以后要及时清洗并且擦干或晾干，不要沾到水 。
茶道六君子的颜色可以和茶具的颜色互相应和 。在品位茶叶的过程中，又实用，又能起到点缀的作用 。茶道六君子造型可以非常丰富，材质又多 ， 也让品茶的过程多了很多观赏性 。
###其它资料参考###中国饮茶历史悠久，从古至今中国人品茶有其独到之处，不仅仅是喝茶解渴，还用茶陶冶情操，修身养性，做到人与自然的内在交流 。中国的饮茶文化源远流长，有禅茶一味，有各种功夫茶 ， 这些都有其特定的历史条件和文化背景烙印 。
茶道六君子是茶台上的一组小工具，这些茶桌上的器具名称优雅，内涵丰富，涵盖了传统文化，让品茶变得更有诗情画意 。茶艺六君子虽小，文化内涵却很博大 。
茶道六君子 ， 就是茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶筒、茶则 。
茶漏：茶漏是置茶时放在壶口上的 ， 导茶入壶的工具，目的就是防止茶叶漏出壶外 。现在很多茶壶都比较小 ， 茶漏是必备品茶筒：用来盛放茶艺用品的器皿 。茶针：可用于通壶嘴，一般以竹制为多，后来也可于撬茶，材质便丰富多样起来，铁、铜、银、瓷等皆有 。
茶则：是量取茶叶用的 ， 一般用于颗粒型的乌龙茶，经验丰富的茶师不用称茶也可凭茶则估计投茶量
茶匙：一般用于条索型茶叶取茶（从茶叶罐中），或用于投放茶叶 。茶夹：主要是清洗茶杯茶具时，避免手被开水烫到而使用 。同时也可用来夹取茶壶中的茶渣 。即防烫 ， 又卫生 。
“六君子”三个字出自苏东坡诗集中《送周朝议守汉川诗》：“茶为西南?。m俗记二李 。何人折其峰，矫矫六君子 。”这里还有一个典故：
宋神宗时期在成都设置茶场司，当时茶叶被官府垄断销售，普通百姓不能销售茶 。西南茶贸易给国库带来大量收入，西南地区种茶的百姓却苦不堪言 。
师道、正儒、张永徽、吴醇瓮、吕元钧、宋文辅等六位官员向朝廷建言开放茶叶流通，却被贬官 ， 流放到苦寒之地 。这六位君子为了茶叶的流通牺牲了自己的仕途，甚至牺牲了全家人的幸福和生命 ， 在利益面前保持正义和正确言论 。他们这种“舍生取义”的高尚情操，就是中国儒家知识分子毕生追求的“文死谏、武死战”精忠报国的无私情怀 。
受这些君子建言的影响 ， 后来茶叶通商终于得到批准，西南地区的百姓种茶可以得到更多的收益 。茶农、茶商们都很感激这六位官员的奉献行为，爱茶的大文豪苏东坡称赞他们六人为六君子 。
###其它资料参考###茶道六君子指的是：茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒 。
1、茶则：
茶则比较特殊，有小茶则和大茶则之分 。小茶则比较像茶匙，用它将茶叶拔到茶壶，所以小茶则又称为茶拔 。大茶则像竹板，它是用来盛放茶叶的 ， 在泡茶前先将要冲泡的茶叶放到茶则上，一来方便欣赏茶叶，二来方便投入盖碗中 。
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