水:每天都应该喝足够的水,以防止因为缺水而使人感到萎靡不振 。不能用咖啡或其它含咖啡因的饮料代替饮水 。
牛奶:温热的牛奶向来就有镇静、缓和情绪的作用,尤其对经期女性特别有效,可以帮她们减少紧张、暴躁和焦虑的情绪 。
香蕉:香蕉,能帮助人脑产生另一种神经递质,它是一种化学的“信使”,能将神经信号送到大脑的神经末梢,促使人的心情变得安宁、快活甚至可以减轻疼痛 。它富含的镁能缓解紧张情绪 。含有的生物碱可以振奋精神和提高信心 。香蕉还是色胺素和维生素B6的超级来源 , 这些都有利于调节情绪 。
巧克力:许多女士受不良情绪困扰或是经前 , 会特别想吃巧克力 , 这是因为巧克力具有镇定作用 。法国科学家发现,巧克力的独特味道、质感和气味的共同作用刺激了人脑的快乐中枢,使人感到心情愉悦 。所以他们建议失恋的人、妇女经前、疲倦时 , 可以吃一点巧克力以振奋精神 。儿童适量地进食巧克力会更聪慧、开朗、活泼 。
动物血:缺铁会使人感觉疲劳 。心情抑郁,动物血是最好的食物补铁方式之一 。多吃猪血、鸭血等动物血能帮你从无聊的愁绪里解脱出来 。
南瓜:红彤彤的南瓜是秋天里的一处风景,它之所以和好心情有关,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖 , 而葡萄糖是脑部唯一的燃料,燃料充足自然心情愉悦 。
辣椒:辣椒中含的辣椒素能刺激口腔神经末梢,使大脑释放出内啡肽——这种物质能引起短暂的愉快感 。
大蒜:大蒜虽然会带来不好的口气,却会带来好心情 。德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研究表明:病人吃了大蒜制剂之后,感觉相对不疲倦、不焦虑、不容易发怒 。研究人员万万没想到 。大蒜竟有这种特别的“副作用” 。
坏心情的食单:
忧郁,为琐事耿耿于怀的人适合吃这些食物:香蕉、热牛奶、面包、小米 。推荐原因:因为富含5-羟色胺,所以能改善人的情绪忧郁症状,令人精神愉快、心情舒畅 。
无缘无故地唉声叹气 , 自怨自哀的人适合吃这些食物:紫菜、荞麦、小米、黄豆、花生、核桃、香蕉 。推荐原因:因为富含镁,它在人体细胞内液中具有许多重要特殊功能,能激活人体内多种酶,参与蛋白质合成、肌肉收缩和体温调节 。所以能抑制神经兴奋,使人心清气爽 。
厌倦、烦躁,对周围事物提不起精神的人适合吃这些食物:豆类、猪肝、羊肝、鸡肝、杂粮 。推荐原因:因为富含维生素A,所以能改善因工作、家庭事务等引起的心理疲劳 。
精神沮丧,有失败感、挫折感的人适合吃这些食物:动物内脏、粗面粉、豆类 。推荐原因:因为富含维生素B2,所以有助于改善精神沮丧或烦燥等不良症状 。
感到精神焦虑,疲劳,经常头痛的人适合吃这些食物:廋肉、动物内脏、啤酒、酵母、粗面粉、鱼类、鸡蛋、麦芽糖 。推荐原因:因为富含烟酸和胆碱,所以能改善人的精神焦虑症状,缓减心理疲劳,缓解神经性头痛 。
经常心神不定,失眠,感到记忆力减退的人适合吃这些食物:深海冷水鱼 。推荐原因:因为富含酪氨酸,所以能松弛神经、安定心情、增强记忆力。
遇到不顺心的事 , 性情急躁,脾气不好的人适合吃这些食物:牛奶、酸奶、小鱼干 。推荐原因:因为含钙多,所以具有安定情绪的效果,吃后会有比较明显的疗效 。
受到某些刺激或恐吓,或遇到紧张环境心中产生恐慌的人适合吃这些食物:柑橘、猕猴桃 。因为富含维生素c , 人在承受某些比较大的心理压力时,身体会消耗比平时多8倍左右的维生素c,所以这时应尽可能地多摄入 。
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