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绿豆稀饭需要煮多久( 三 )

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绿豆稀饭需要煮多久

文章插图
用不同的锅煮绿豆粥所需要的时间是不一样的：
1、使用普通锅煮绿豆粥
先把绿豆浸泡半个到一个小时，绿豆粥煮1个小时 。
2、使用高压锅煮绿豆粥
高压锅煮15到20分钟，喜欢吃软点的就煮25分钟 。
3、使用电饭煲煮绿豆粥
用电饭煲上煮粥这一档 ， 一般煮1个小时 。
绿豆粥，指用绿豆为主要材料混合熬制而成的粥 。绿豆粥为一种常见的杂粮粥，十分适合在夏天食用 。绿豆还含有丰富的蛋白质 ， 维生素和微量元素 ， 具有十分高的营养价值，是一种十分健康的天然食品 。一般认为 ， 煮绿豆时放米为粥 ， 无米为汤；而煮绿豆汤时绿豆不开花称为绿豆水 ， 绿豆开花称为汤 。
###其它资料参考###1、绿豆汤煮的时间一般在十几分钟到几十分钟不等,因为绿豆煮的时间并不是固定的,与多种因素都是相关的 。
2、如果我们提前将绿豆泡好了,那么一般煮15~20分钟左右绿豆就可以熟了,但是如果绿豆没有经过浸泡而是直接就煮的话,我们将绿豆煮熟所花的时间就会长一些,一般需要45分钟甚至一个小时左右 。此外如果我们用高压锅煮,比一般普通的砂锅煮所需要的时间也会短一些 。因此我们并不能笼统的概括绿豆粥要多久才能煮熟 。
###其它资料参考###时间如下：
如果使用普通锅煮绿豆粥：先把绿豆浸泡半个到一个小时，绿豆粥煮1个小时就可以了 。使用高压锅煮绿豆粥：高压锅煮15到20分钟就好了，喜欢吃软点的就25分钟，和江米一起煮特别好 。
煮粥注意事项
1、熬粥的时候，避免粥在熬的过程中溢出来，可以用个大一点的不锈钢勺子放里面，或者滴几滴香油 。
2、如果是高压锅煮粥的话，烧开后中火10分钟，然后关火焖到自动阀自动打开即可 。
3、糯米是起到粘稠的效果，口感更滑爽，如果大米够好的话，比如东北大米，那样的话不用放糯米也一样粘稠爽滑 。
4、粥放凉后会变得比较厚，所以如果想喝到比较稀薄的，水量要再增加些 。

###其它资料参考###熬绿豆稀饭的方法一
绿豆冲洗干净，取一只碗添加适量的水把绿豆放进来浸泡2小时左右 。
准备的食材，把大米用水冲洗干净备用 。
锅里添加适量的水，把绿豆放进来 。
等水漫漫烧开就可以放入大米，糯米一起下锅煮 。
大火煮开后用勺撇去浮上来的沫 。
煮开后要用勺子不停地搅动，以免粘锅 。
撇去浮沫后转中小火煮20分钟左右就可以啦 。要看稀饭煮没煮好 。首先要看绿豆，常说的要等绿豆开花和稀饭煮至粘稠就可以 。然后用碗盛好就可以开吃啦！
有了可口的稀饭，再配上一碟小菜，这才是美味至极?。?
绿豆稀饭的做法二
1将绿豆、大米、小米拣净砂子、杂物 。
2点火上锅加入适量的水 。
3淘洗干净备用 。
4倒入绿豆大米小米用大火煮至绿豆皮裂开，用小漏勺把浮起的豆皮捞出 。
5待绿豆煮至开花时，大火改用小火焖煮，直到米烂汤稠、豆米均匀即成 。
小贴士
1.稀饭要煮至绿豆开花、小米酥烂、汤浓稠时为宜 。2.煮前还是把绿豆用水浸泡一下的好，这样可以使绿豆尽快煮烂，也可以把洗干净了的绿豆先放进炒锅里炒一下再煮，效果也很好 。当然你也可以不浸泡，但煮的时间会稍微长一些 。
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###其它资料参考###1、首先将绿豆洗干净，然后加水浸泡两小时左右 。

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