香菇木耳能炒什么菜( 三 )


木耳香菇炒鸡蛋——降血压预防动脉硬化
木耳香菇炒鸡蛋
材料:鲜香菇4大朵,黑木耳4大朵,香葱,鸡蛋2个
做法:
1、首先将鸡蛋打散在碗中,再加入适量的食盐 。
2、这时就可以热锅了,等油热了,将鸡蛋液倒入锅中 。
3、等鸡蛋变成金黄色了,就将它盛起 。
4、随后将香菇洗净,将它蒂去除,随后将之切片别用 。
5、这时继续热锅,爆香葱,这时将香菇放入 。
6、等香菇松软熟透了,就将鸡蛋放入 , 进行均匀的翻炒 , 就可以出锅了,吃了 。
木耳香菇炒鸡蛋的功效
木耳香菇炒鸡蛋可以降血压、预防动脉硬化等等的作用 。香菇中的高蛋白、低脂肪、多糖、维生素等等的营养元素 。可以提高人体的食欲,还能缓解人体的乏力 。香菇中的嘌呤、胆碱、等等的营养物质,能降低人体的血压、胆固醇、血脂 。对于预防动脉硬化、肝硬化症状有着很大的帮助 。鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等营养元素,对神经系统和身体发育有非常大的作用 。减肥期间吃香菇的话 , 不但利于减肥 , 而且利于健康 。这道食谱利于减肥 。
香菇搭配鸡蛋的做法有很多,而蒸、煮、焖、炖都可以,今天为大家介绍的是香菇和木耳鸡蛋一起炒着食用的方法,这款菜肴的制作非常的简单,所以大家想要制作的话 , 就可以参考上面的做法 。

香菇木耳能炒什么菜

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