入秋了吃什么菜( 九 ) _秋天

3、莲藕
藕性甘、味平，可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
4、豆芽菜
黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素，生芽后不但能保持原有的物质，而且增加了维生素B1、B2、B12和C的含量。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。黄豆芽中含水量丰富的天门冬氨酸，能使机体大大减少乳酸的堆积，从而有利于消除疲劳。

###其它资料参考###秋天需生津润肺、滋阴养胃，可以统一吃些人参、莲子、山楂等食物，如果平时工作繁忙，生活节奏快，没有时间准备这些，可以每天冲泡一杯宝气元食品饮用，能够有效健脾养胃，祛湿排寒，对脾胃调理有很好的反映。