3、炒菜锅20分钟
有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜 。南瓜要蒸多久，跟你切地块的大小有关，一般为了熟得快点可以把块切的小一点 ， (一般馒头的一半大小)开始可以用大火，开锅以后改用小火，20分钟就足够了 。
4、高压锅5分钟
高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了 。高压锅里面的压力比蒸锅大很多，煮或蒸东西时就省了很多时间 。要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟，那南瓜就煮的太烂了，口感也会有影响的 。
###其它资料参考###做法1、
取适量大米，加水洗净
南瓜去皮切块
所有材料放入电饭锅，加入适量清水
选择煮饭键，大约半小时，米饭就焖好了
做法2、
大米泡水30分钟，一碗汤或水备用
洋葱，腊肠，香菇切粒备用
开火热锅倒适量的油依次放洋葱，香菇，腊肠入锅翻炒再加入泡好的大米接着翻炒
炒至七成熟加一小碗上汤
接着水开滚两三分钟，放盐，耗油调味 。关火放凉备用
南瓜洗干净拿小刀上下切锯齿装
转圈切开
掏干净里面的瓜瓤备用
把之前炒过的米料塞满南壳
扣上南瓜盖上锅蒸40分钟关火焖五分钟即可
小心把它从锅里弄出来上碟
用筷子轻轻一翘就能打开南瓜盖 ， 一碗美味的南瓜蒸饭就大功告成了
###其它资料参考###1、南瓜蒸15-20分钟能熟 。
2、南瓜要蒸多长时间,南瓜的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,一般馒头的一半大小,开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够 。也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透 。
###其它资料参考###电饭锅30分钟，微波炉10分钟 ， 炒菜锅20分钟，高压锅5分钟 。
高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了 。高压锅里面的压力比蒸锅大很多，煮或蒸东西时就省了很多时间 。要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟，那南瓜就煮的太烂了，口感也会有影响的 。
详细方法：
1、电饭锅30分钟
要是拿电饭锅蒸南瓜的话 ， 一般来说，时间大概在20—30分钟左右即可，如果是整个的南瓜盅，则需要时间更长，大概35分钟为宜 。
因为南瓜的外皮比较硬，所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点，一般35分钟为宜 。而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20—30分钟时间即可 。
2、微波炉10分钟
一般来说，微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了，注意是高火10分钟 。当然这个时间也不一定，因为不同型号的微波炉功率不同，所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间 。
南瓜有一定的硬度，大家不用担心蒸过头，其实软烂一点口感更好 。如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯，可以再高火蒸5分钟 。
3、炒菜锅20分钟
有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜 。南瓜要蒸多久，跟你切的块的大小有关，一般为了熟的快点可以把块切的小一点，（一般馒头的一半大?。┛伎梢杂么蠡穑?开锅以后改用小火，20分钟就足够了 。
也可以在15分钟时候 ， 打开盖子，用筷子扎一扎，能够轻松的扎透，说明已经熟透了，有人喜欢吃硬一点的 ， 可以稍早一点关火，如果还扎不动，盖上盖子再蒸一会儿 。
###其它资料参考###用料
南瓜
大米
火腿丁
南瓜蒸饭的做法
准备好嫩南瓜、大米、
南瓜洗净 ， 从蒂部挖去，掏出瓜瓤
提前将大米洗净，浸泡30分钟，沥干水分根据个人口味加入盐，火腿丁 ， 或腊肠丁，肉丁都可以搅拌均匀倒入南瓜中，加入适量冷水一般米上一指就可以
