###其它资料参考###半个小时即可 。
用料
主料;地瓜2个 。
辅料;水1000克 。
蒸地瓜的做法:
1、地瓜洗净,最好选这种黄色肉点 , 很甜 。
2、电饭锅里放水 。
3、放上蒸帘 。
4、放上洗干净点地瓜 , 那个大的放不下我就掰开了 。
5、盖盖蒸 , 地瓜个大,蒸半个小时即可,具体时间看你地瓜大小,可以随时看看用筷子扎一下,能扎透就是熟了,蒸地瓜成品图如下:
###其它资料参考###8~10公分大小的红薯,开锅后蒸20分钟左右就熟了 。
如果更大一些就要蒸30分钟以上 。在蒸20分钟后用筷子扎几下红薯,如果能轻易扎透就说明红薯熟了 。
一般情况下,蒸红薯的时候先用大火,等到锅中的水沸腾之后,将火调至中小火,再蒸个十至十五分钟,具体看红薯的块头,大的就蒸久一些,小的就蒸快一些 。

文章插图
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